Bạn đang xem bài viết Bỏ Túi Top 5 Món Đặc Sản Quy Nhơn Bình Định Làm Quà Bạn Nên Thử được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Xqai.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Trong khoảng thời gian gần đây, du lịch Quy Nhơn đang là một trong những địa điểm nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, thơ mộng với bờ biển trong xanh,bãi cát trắng mịn. Không chỉ vậy, vùng đất này còn thu hút khách du lịch bởi những đặc sản Quy Nhơn vô cùng đa dạng, phong phú.
Top 5 đặc sản Quy Nhơn nổi tiếngQuy Nhơn là một trong những điểm sáng của du lịch miền Trung nói riêng và Việt Nam nói chung. Nơi đây không chỉ quy tụ đầy đủ vẻ đẹp của thiên nhiên cũng như rừng núi, biển cả mà còn mang đậm nét ẩm thực của miền Trung. Đến du lịch Quy Nhơn, bạn không nên bỏ qua những đặc sản nổi tiếng sau đây.
Bánh hồng Quy NhơnNếu ai hỏi rằng liệu Quy Nhơn có đặc sản gì thì chúng tôi sẽ không ngần ngại mà giới thiệu họ món bánh hồng. Bánh hồng là một loại bánh truyền thống của Quy Nhơn, nguyên liệu chính để có thể làm món đặc sản Quy Nhơn này chỉ có gạo nếp, dừa và đường. Tuy đơn sơ và giản dị vậy mà khi ăn bạn sẽ phải thốt lên rằng sao lại ngon đến thế.
Bánh hồng Quy Nhơn được nhiều người yêu thích bởi vị dẻo thơm của nếp Ngự được pha lẫn với cái giòn sần sật của dừa Tam Quan, kết hợp cùng độ ngọt thanh tao của đường cát bánh sẽ tạo nên vị ngon đặc trưng rất riêng.
Bánh hồng Quy Nhơn có ngoại hình bên ngoài khá đơn giản, mộc mạc như người dân miền trung vậy, nhưng bên trong bánh lại chứa đựng nhiều ý nghĩa bởi bánh tượng trưng cho niềm vui và niềm hạnh phúc. Tuy mang tên gọi là bánh hồng nhưng bánh này lại có màu trắng từ trong trắng ra ngoài và đến bây giờ không ai có thể giải thích được tên gọi của nó.
Giống như bánh cốm của Hà Nội, bánh hồng là đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng được làm từ các làng nghề truyền thống có từ lâu đời, loại bánh này thường xuất hiện trong các dịp đặc biệt như: đám cưới hỏi, đám tiệc ở vùng quê… Và thường được dùng làm món để tráng miệng. Nếu bạn muốn mua đồ để về tặng người thân sau khi đến Quy Nhơn thì không nên bỏ qua đặc sản Quy Nhơn làm quà này.
Tré Quy NhơnTré Quy Nhơn là món được chế biến từ hỗn hợp thịt đầu heo, tai heo, muối, thính, riềng, ớt, tỏi, mè, ….sau đó toàn bộ được gói trong lá ổi, bọc quanh lá chuối và bao bọc bằng một lớp rơm dày khoảng chừng 3cm, bó chặt hai đầu. Do ở ngoài bánh được bọc bằng rơm nên lúc nhìn những bó tré Quy Nhơn sẽ rất giống cái cán chổi rơm.
Không ai biết món đặc sản Quy Nhơn Bình Định này ra đời từ bao giờ, chỉ biết một điều là trên mọi mâm cỗ ở trong các dịp lễ tết và bàn nhậu ở đây đều sẽ phải có món này mới được coi là đầy đủ. Du khách khi đến với vùng đất Quy Nhơn, khi trở về đều sẽ cố gắng mua cho mình vài bó tré ngon về để có thể làm quà hoặc thưởng thức.
Bánh canh tôm hùm Quy NhơnBánh canh là món ăn khá phổ biến và đã quá đỗi quen thuộc của nhiều vùng miền trên khắp dải đất xinh đẹp hình chữ S của chúng ta. Đến với thành phố Quy Nhơn tươi đẹp, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều loại bánh canh khác nhau mang đặc trưng riêng với giá rất là bình dân. Trong số đó không thể không nhắc đến bánh canh tôm hùm Quy Nhơn.
Sợi bánh canh được làm từ bột gạo với độ dai mềm vừa đủ được kết hợp chung với nước lèo nóng hổi vừa thổi vừa ăn tôm hùm thơm ngon đậm vị đảm bảo sẽ khiến bạn ăn một lần là ghiền, nhớ mãi không quên. Tô bánh canh thơm phức được kết hợp với tôm hùm sang chảnh đã nâng tầm món ăn, khiến cho món ăn này trở nên thật sự hấp dẫn. Đến Quy Nhơn bạn nhất định không nên bỏ qua món đặc sản Quy Nhơn này.
Bánh tráng nước dừa Quy NhơnĐây là một loại đặc sản Quy Nhơn được làm từ bột gạo xay mịn và có vị béo đặc trưng do sử dụng nước dừa. Nhiều người làm ra món bánh này còn tâm huyết cho vào đấy những gia vị khác như: tiêu đập dập, mè, chút muối, cơm dừa xay nhỏ, hành củ giã nhỏ, chút nước cốt dừa,… để có thể làm nên hương vị đặc trưng.
Khi nướng bánh sẽ cần có lửa thật hồng, than phải đủ độ nóng thì bánh ra mới chín, giòn tan. Còn không sẽ bị chai bánh khiến ăn không ngon và khó có thể cảm nhận được tất cả các hương vị có trong chiếc bánh.
Người thợ làm ra loại bánh này phải là người có nhiều kinh nghiệm trong việc xay, lắng bột và nêm nếm gia vị. Và tráng bánh cũng phải thật khéo sao cho bánh có được độ dày đồng đều. Lửa phải thật đượm và người thợ làm bánh vô cùng vất vả bởi suốt ngày ngồi cạnh bếp lửa nóng.
Có được chiếc bánh ngon để đến được tay người thưởng thức là cả một quy trình mà người thợ bánh đã phải nhọc nhằn, miệt mài lao động. Nếu bạn có dịp đến Quy Nhơn, hãy nếm thử món đặc sản Quy Nhơn này để có thể cảm nhận được hết những tinh hoa và nhiệt huyết mà người thợ đã gửi gắm vào trong đó.
Bánh ít lá gai Quy NhơnBánh ít lá gai dường như là món ăn truyền thống không thể thiếu trong cuộc sống của người dân ở nơi đây. Loại đặc sản Quy Nhơn này có thể được dùng để ăn chơi chơi, dùng làm quà cho bạn bè, người thân hoặc đặc biệt hơn là dùng trong những dịp cúng ông bà, tổ tiên.
Mặc dù là một loại bánh có phần chân chất, dân dã và giản dị thế nhưng đây lại là một đặc sản Quy Nhơn được vô cùng nhiều người đặc biệt yêu thích. Bánh ít lá gai được phân ra làm 2 loại chính: một loại được gói bằng lá gai nên bánh sẽ có màu đen còn một loại khác có màu trắng trong. Khác với món bánh gai ở ngoài miền Bắc, bánh ít lá gai của Quy Nhơn thường có hình giống như kim tự tháp và thường có kích thước khá nhỏ.
Để làm món bánh ít lá gai đặc sản Quy Nhơn thì không hề đơn giản một chút nào. Phần vỏ bánh bên ngoài sẽ được làm từ bột nếp trộn cùng với bột lá gai và đường, sau đó tất cả được nhào thật nhiều lần. Để phần bột được dẻo hơn, người ta thường sẽ giã bột trong cối cùng với một chút dầu ăn để bột trở nên nhuyễn mịn.
Phần nhân bánh bên trong được xem là linh hồn của cả chiếc bánh. Nhân bánh sẽ được làm từ 2 nguyên liệu chính là đậu xanh và dừa bào sợi. Đây hẳn sẽ là đặc sản quy nhơn mua về làm quà mà bạn nên để tâm
Địa chỉ cửa hàng đặc sản Quy Nhơn uy tínĐể có thể mua được các đặc sản Quy nhơn đảm bảo chất lượng bạn nên đến những nơi uy tín như những siêu thị lớn hoặc các làng nghề làm những đặc sản bạn định mua đã có lâu đời.
Kinh nghiệm mua quà ở Quy NhơnTheo kinh nghiệm đi du lịch Quy Nhơn của chúng tôi, khi đi mua sắm quà ở Quy Nhơn, bạn cần lưu ý một số điều sau:
Bạn nên lựa chọn hàng hóa cẩn thận để tránh mua cho mình phải hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Đừng quên mặc cả giá khi mua hàng ở chợ vì hầu hết các mặt hàng ở đây đều nói sẽ thách giá khá cao so với giá gốc.
Bạn không nên đi mua hàng ở chợ quá sớm, điều đó sẽ khiến bạn rất khó mặc cả. Bởi vì người buôn bán thường quan niệm những khách mua đầu tiên trong ngày là người “mở hàng”, nếu kỳ kèo giá cả vào thời điểm này thì bạn sẽ nhận được thái độ không mấy thiện cảm từ những người bán hàng bởi vì họ cho rằng như vậy sẽ làm cửa hàng ế ẩm cả ngày.
Đăng bởi: Nguyễn Thị Kim Thoa
Từ khoá: Bỏ Túi Top 5 Món Đặc Sản Quy Nhơn Bình Định Làm Quà Bạn Nên Thử
15 Món Ăn Ngon Đặc Sản Ở Bình Định Bạn Nên Thử
Nội dung chính
Đặc Sản Bình Định “nhất định phải thử” Mắm Nhum Mỹ AnĐây là một loại đặc sản Bình Định có một không hai của Bình Đinh. Mắm Nhum được làm từ một loại quả chỉ có vùng núi Mỹ An Bình Định. Nhum có nhiều loại và có thể chế biến nhum để ăn kèm cùng ác món nướng, chiên nhưng loại nhum dùng để làm mắm thường có màu đen. Mắm nhum dễ chế biến tuy nhiên 100kg nhum chỉ chế biến được 2kg nhum. Cũng chính vì thế mà dù cho có tiền cũng khó có thể mua được món đặc sản hiếm có này. Mắm nhum rất thơm, ngát ngát đậm chất mùi quả rừng. Mắm Nhum dùng để chấm kèm với các loại thịt luộc, rau sống thì ngon tuyệt cú mèo.
ẢNH ST
Bánh Xèo Mỹ CangĐây là một món ngon đặc sản Quy Nhơn rất đỗi bình dị nhưng được du khách rất yêu thích. Nó được bày bán ở hầu hết các quán xá vỉa hè ở Bình Định. Bánh xèo được làm được những nguyên liệu đơn giản như thịt heo băm nhuyễn, hành phi, rau thơm, trứng và bột gạo. Gaọ sẽ được tuyển chọn những những gạo to chắc mẩy không bị sâu để tạo độ ngọt của bánh. Gạo sẽ được đem đi xay và nấu bột thành một thứ hỗn hợp dẻo, đập trứng cho thịt băm và một số loại gia vị vào. Bên cạnh đó đac có một cái chảo đang được đun nóng. Người nấu sẽ múc từng múc lên chảo để tráng những miếng bánh, dải thịt băm nhuyễn đã được xào chín lên bên trên bề mặt bánh và guộn đều tay để bánh to tròn và đẹp. Hoặc có thể là những con tôm tươi ngon. Khi ăn ăn kèm với rau thơm và nước chấm.
ẢNH ST
Bánh ít lá gaiBánh ít lá gai là một trong những món đặc sản Bình Định thơm ngon làm nên danh tiếng cho món ngon Bình Định. Đây là một loại món ăn được chế biến rất cầu kì và tỉ mỉ. Lá để làm bánh là loại lá gai, sau khi được tuyển chọn những lá to dầy không bị sâu sẽ được đem phơi khô, nấu nhừ với mật mía, sau khi nước nấu đặc và nhuyễn thì cho bột nếp vào khuấy đều. Tiếp đến mang đi giã hoặc xay cho nhỏ để bột gạo, lá gai và mật được hòa quyện vào với nhau.
Nhân để làm bánh gồm có đậu tầm, dầu chuối, sợi dừa hoặc có thể dùng dừa khô. Nếu là bánh gai mặn thì có thêm thịt mỡ, đậu phộng trong nhân. Đưa một miếng bánh vào miệng bạn sẽ cảm nhận được đổ thơm dẻo của vỏ bánh, béo ngậy ngậy của đậu phộng, thịt mỡ, mùi thơm của dầu chuối. Tất cả như hòa quyện vào nhau tạo nên một loại bánh ít lá gai rất thơm ngon. Chỉ với 4.000 – 5.000 đồng bạn đã có thể thưởng thức một chiếc bánh Ít thơm ngon rồi.
Mực ngào Bình ĐịnhMột trong những món ăn phải kể đến đầu tiên trong dah sách những món đặc sản Bình Định đó chính là mực ngào. Mực ngào có một hương vị thơm ngon rất riêng thu hút khách du lịch. Để chế biến được món mực ngào người đầu bếp đã phải rất công phu, tài tình tỉ mỉ chăm chút cho món ăn. Mực sau khi đươc thu mua từ những cảng hải sản tươi ngon được đem về sơ chế và chế biến luôn để giữ được độ tươi ngon nguyên vẹn của mực.
Mực được ướp cùng tiêu, tỏi, ớt, mắm và một số loại gia vị khác để tạo độ thơm ngon đặc trưng của mực. Món ăn này có vị cay đặc trưng, thơm thơm của các loại gia vị sẽ làm bạn thích thú và muốn ăn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Gía của một cân mực ngào giao động từ 200.000 – 400.000 đồng.
Rượu bầu đá Bình ĐịnhKhông giống như các loại rượu gạo thông thường mà chúng ta vẫn biết đến, rượu bầu đá đặc sản Bình Định được nấu từ gạo lứt và chỉ đạt độ ngon nhất khi sử dụng nguồn nước tại một làng của tỉnh Bình Định.
Tương truyền vào thời xưa, loại thức uống này còn được tiến cung cho vua hằng năm nên được xếp hạng vào loại rượu đặc sản nổi tiếng của cả vùng. Làng Cù Lâm (hay còn gọi là làng nghề rượu Bầu Đá), huyện An Nhơn, tỉnh Bình Định là làng nấu rượu thủ công từ bao đời nay nên vẫn còn giữ được nét đặc trưng nhất của rượu. Rượu Bầu Đá được đựng trong những chiếc bình sứ tinh xảo và có độ cồn rất cao, lên đến 50 độ nên người uống không quen sẽ thấy rất nóng và dễ say. Thế nhưng, điểm đặc biệt khiến người ta yêu thích những vò rượu này chính là cái vị thanh mát đến lạnh người, chỉ cần uống một ngụm là cả người sẽ thấy khoan khoái, mát lạnh và dễ chịu hơn hẳn. Bạn có thể tìm mua món đặc sản Quy Nhơn Bình Định này tại làng nghề nói trên hoặc các cửa hàng đặc sản phân bố khắp tỉnh.
Tré Bình ĐịnhTré – Cái tên độc và lạ của một món ăn ở Bình Định. Cũng chính bởi cái tên này mà nó đã thu hút nhiều thực khách tìm hiểu và thưởng thức món ăn. Món đặc sản Bình Định này thực ra đã có mặt ở hầu hết các tỉnh thành Trung Trung bộ thế nhưng nổi tiếng thơm ngon nhất vẫn là Tré Bình Định, nó mang một hương rất riêng mà chỉ những con người ở Bình Định mới làm nên được. Tré là một loại món ăn gần giống với các loại nem bì miền bắc nhưng lại được thay thế bằng nhiều loại nguyên liệu khác nhau như: tai heo, lỗ mũi heo, da heo hoặc có thể là thịt ba chỉ.
các loại nguyên liệu sau khi được thái nhỏ thành các lát thì sẽ được đem đi ướp cùng các loại gia vị như tiêu, tỏi, ớt, nước mắm và thính (bột giã nhỏ từ gạo rang). Chờ cho gia vị hòa quyện vào thịt thì mang đi gói. Tré sẽ được gói bằng lá khế hoặc lá ổi non, lớp ngoài cùng là lá chuối. Gói sau đem đi bảo quản trong khoảng 2 đến 3 ngày là có thể thưởng thức.
Bánh tráng nước dừaKhi đến du lịch Bình Định không thể không nhắc tới món bánh tráng nước dừa. Đây là một món đặc sản nơi xứ dừa. Công đoạn chế biến bánh không quá cầu kì nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, có kinh nghiệm của người tráng bánh. Nguyên liệu của bánh chủ yếu là Củ Mì ( củ sắn) được sắt nhỏ, xay lấy nước. Cơm dừa được nạo thành sợi nhỏ, nước dừa và vừng đen. Tất cả đều được đổ chung vào một nồi lớn, trộn đều cho các gia vị hòa quyện cùng với nhau và được đun nóng. Bên cạnh đó có một chảo đang được đun nóng. Khi chảo nóng lên người tráng bánh sẽ dùng một cái gáo làm bằng sọ dừa có cán dài múc từng gáo nước bánh lên chảo và tráng đều. Tráng bánh phải đều tay để cơm dừa và vừng đen được dàn đều mặt bánh. Bánh phải tròn mỏng và không bị chỗ dày, chỗ mỏng thì mới là bánh đạt chuẩn. cứ tráng được mười chiếc bánh thì đem ra phơi. khi ăn bạn cần nướng lên để bánh có độ phồng và dậy hết mùi thơm của vừng, của nước cốt dừa và cơm dừa. Có thể ăn bánh thay cơm ăn chỉ thấy no mà không thấy chán.
ẢNH ST
Bún song thầnBún song thần có chút khác biệt với các loại bún thông thường khác bởi thay vì sợi bún được làm từ bột gạo hay bột củ mì kéo sợi thì bún song thần lại được làm từ bột đậu xanh. Bún Song thần đặc sản Bình Định có màu trắng đặc trưng. Bún được đặt song song bên nhau nên có tên là bún song thần. Món đặc sản này có giá trị dinh dưỡng cao hơn các loại bún khác. Tuy nhiên giá thành của bún khá cao bởi 5kg đậu xanh chỉ là được 1kg bún.
ẢNH ST
Cua Huỳnh ĐếMón món hải sản ngon nức tiếng ở Bình Định. Cua Huỳnh đếđược xem là vua của các loại cua bởi nó có mai đỏ vàng như một bộ long bào uy nghi của các nhà vua, hai bên có gai li ti sắc nhọn, hai chiếc càng to chắc khỏe. Cua thường sống trong những ngách đá trên biển Bình Định. Cua Huỳnh Đế có thịt thơm, chắc và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như cua nướng, cua hấp… đều rất thơm ngon.
Nem chợ huyệnNói đến nem chua bạn sẽ nhớ ngay đến quê hương Thanh Hóa tuy nhiên nem chua đặc sản Quy Nhơn Bình Định mang một hương vị thơm ngon nổi tiếng không kém nem chua Thanh Hóa. Nem được chế biến một cách cầu kì công phu. Thịt sau khi được lựa chọn những miếng tươi ngon nhất được mua mang về chế biến. Thịt heo được sắt thành những miếng dài mỏng, ướp đều gia vị với tiêu, tỏi, ớt tươi, nước mắn, muối và quan trọng đó là bột thính ( bột được làm từ gạo rang giã nhỏ) để 15 phút cho gia vị ngấm đều vào những miếng thịt rồi đem ra gói. Nem chợ huyện ở Bình Định được bọc một lớp lá khế non sau đó quấn quanh là lá chuối. Nem được gói vuông như một chiếc bánh trưng nhỏ. sau khi gói để để ở một nơi thoáng mát, chỉ vài ngày sau là có thể ăn được.
ẢNH ST
Gié bò Tây SơnĐây là một món ăn khá lạ và độc đáo của Bình Định. Với một vài người đây không phải là một món dễ ăn. Gié bò là một món ăn được chế khá cầu kì công phu. Sau khi mổ bò người ta sẽ lấy phần ruột non nhất của bò để làm gié. trong phần đoạn ruột non nhất của bò có một chất dịch nhầy màu xanh lá cây. Chất nhầy xanh ấy được gọi là gié. Gie bò sau khi được lấy ra phải được chế biến luôn để lâu sẽ bị hôi và không dùng được nữa. Gié được đem đi ướp gia vị cùng tiêu, tỏi, ớt, xả, gừng …để ngấm vị. Phần ruột non, tiết và gan bò được sắt thành những miếng vuông vức nấu chung với nồi gié bò. Khi ăn bạn sẽ nhìn thấy màu của gié bò xanh ngát trong bát. Thơm ngon đậm đà. nếu là người lần đầu ăn bạn sẽ thấy không quen miệng. Tuy nhiên món này là món càng ăn càng nghiền. Ăn kèm với bánh đa và rau sống thì không còn gì tuyệt vời hơn.
ẢNH ST
Gỏi cá chíchCá Chích là loại cá nước ngọt sống ở các sông hồ ao suối. Cũng bởi Bình Định có nhiều sông hồ nên đây là môi trường thuận lợi để loài đặc sản này sinh sống. Cá Chích đặc sản Bình Định có thân hình nhỏ, dài. Cá Chích sau khi được đánh bắt lên sẽ được làm sạch và chiên giòn. Vì là loài cá có kích cỡ nhỏ nên khi ăn người ta sẽ kẹp cả con cá đã được chiên vàng ăn với bánh phở cuốn, kèm rau thơm, dưa chuột. Cá ngọt thịt nên bạn ăn sẽ không bị chán. Tuy Nhiên nếu bạn là tín đồ gỏi sống bạn có thể được thưởng thức gỏi cá chích với những thớ thịt đc lọc xương làm sạch.
Đăng bởi: Thơ Trần
Từ khoá: 15 món ăn ngon đặc sản ở Bình Định bạn nên thử
20 Món Đặc Sản Campuchia Làm Quà Nhất Định Bạn Phải Mua
I. Điểm danh 20 món đặc sản Campuchia
1.Lụa tơ tằmLụa tơ tằm ở Campuchia thường được những người dân bản xứ làm bằng các phương pháp thủ công truyền thống nên rất nổi tiếng. Bạn có thể tìm mua những sản phẩm từ lụa tơ tằm như khăn choàng đầu, khăn quàng cổ hay vải lụa…với mức giá trung bình cho một chiếc khăn quàng cổ tầm 2USD.
Lụa tơ tằm có thể tìm mua ở các khu chợ rất dễ, và nếu bạn muốn chất lượng sản phẩm tốt hơn, bạn nên tới đảo Koh Dach nằm cách thủ đô Phnom Penh 15km – nơi đây được biết đến như là thiên đường của lụa tơ tằm. Bạn có thể tận mắt chứng kiến một quy trình dệt ra một sản phẩm lụa với các họa tiết độc đáo, tinh xảo và có thể lựa chọn cho mình một món quà lưu niệm ưng ý nhất.
2.Các sản phẩm từ bạcBạc đã trở thành một sản phẩm được sử dụng khá rộng rãi bắt đầu từ thế kỉ 11 gắn với những nghi lễ tôn giáo. Theo sự phát triển của du lịch, sản phẩm bạc đã ngày càng trở nên phổ biến tại Campuchia và đó cũng chính là lý do mà các cửa hàng bạc tại Campuchia mọc như nấm sau mưa.
Điều đặc biệt ở đây là các đồ trang sức bằng bạc đều được làm hoàn toàn thủ công từ những bàn tay khéo léo của các nghệ nhân đầy tâm huyết, cho nên sản phẩm từ bạc đều được đa số các du khách ưu tiên chọn mua khi dừng chân tại Campuchia.
Du lịch Campuchia, bạn có thể dễ dàng tìm mua được các trang sức, đồ trang trí hay đồ nội thất khá độc đáo tại các cửa hàng bạc ở Siem Riep và Phnom Penh.
3.Những sản phẩm điêu khắcNhững sản phẩm điêu khắc mà bạn có thể mua để làm quà lưu niệm Campuchia cho người thân có rất nhiều như những tượng Phật, các địa danh nổi tiếng, vũ nữ Apsara hay các sản phẩm trang trí khác. Đây vốn là những sản phẩm điêu khắc được làm từ đá, gỗ, đồng hoặc bạc… và rất được ưa chuộng. Các sản phẩm vô tri vô giác sau khi qua bàn tay tài hoa của các nghệ nhân nhào nặn, thổi hồn vào đã trở nên sống động hơn bao giờ hết.
4.Khăn rằn (Krama)Khăn rằn (còn gọi là krama) – vật này được những người Khmer xem là bùa hộ mệnh, là một vật tượng trưng cho sự may mắn và bình an ở Campuchia.
Khăn rằn được dệt từ những sợi bông mềm có khả năng thấm hút mồ hôi rất tốt, được các “phượt thủ” rất yêu thích và đã trở thành phụ kiện không thể thiếu cho những bạn trẻ thích đi du lịch bụi. Nó cũng được những người bản xứ sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như mang em bé, lót bàn ghế, đựng đồ vật, …Khăn rằn có rất nhiều màu cho bạn lựa chọn với mức giá trung bình là 1USD.
6.Côn trùng chiênSang Campuchia mà bạn không thưởng thức món côn trùng chiên thì đã phí mất nửa chuyến đi của bạn mất rồi. Thoạt nhìn thì chắc chắn sẽ có rất nhiều bạn không dám thử, nhưng một khi đã ăn rồi thì sẽ nghiền lúc nào không biết luôn đó.
Ở Campuchia có hẳn một khu chợ chuyên bán các loại côn trùng chiên là chợ Skun ở Kampong Chhnang, nằm cách Phnom Penh khoảng 70km. Nhưng nếu bạn không đi qua được đó, bạn cũng có thể mua côn trùng chiên ở các khu chợ trung tâm.
7.Nem chua cá thác lácĐây là loại nem màu trắng, nho nhỏ xinh xắn, cực thơm và giòn, nếu được ăn kèm với lá đinh lăng và bia Angkor thì ngon đến rụng rời tê tái luôn ấy. Nem này nếu mua về ăn ngay đảm bảo sẽ hết trong vòng 1 nốt nhạc.
8.Chuối sấyCampuchia chỗ nào cũng bày bán bạt ngàn món chuối sấy. Chuối bên này là loại chuối có quả nhỏ, thơm lừng (bóc thử túi chuối sấy ra bạn có thể cảm nhận được ngay), chuối được bọc trong hộp rất lịch sự để khách du lịch có thể mua về làm quà.
9.Đường thốt nốt – Đặc sản Campuchia nổi tiếngMột món đồ mà bạn không nên bỏ lỡ cơ hội để mang về làm quà chính là đường thốt nốt, đường được làm từ dịch chảy ra của cây thốt nốt – đây là loại cây phổ biến tại đất nước chùa tháp. Đường thốt nốt (người Campuchia thường gọi là Thnot) có chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất mang đến vị ngọt thanh, có thể thay dùng cho đường cát thông thường để kho cá, nấu chè hay là pha nước. Đường thốt nốt ngon là loại đường có dạng lỏng màu vàng, có độ sánh mượt như mật ong, với giá bán tại các khu chợ dao động từ 2-3 USD/kg.
10.Quả rắn (snake) 11.Quả mâyQuả này có vị chua, vỏ ngoài gần giống với vỏ của quả snake nhưng kích thước nó nhỏ hơn. Quả này bóc vỏ sau đó dầm với muối chanh ớt thì ngon hết sẩy luôn ý.
12.Me sấyỞ Campuchia người ta chỉ sấy me sơ qua để có thể tách vỏ thôi, còn bên trong quả me thì vẫn mềm và ướt. Me sấy được trộn với muối ớt ăn sống hoặc làm gia vị đều rất ngon.
13.Sầu riêng Kampot 14.Rắn khôSẽ cập nhật thêm
15.Bò khôSẽ cập nhật thêm
16.Khô cá lócSẽ cập nhật thêm
17.Hải sản KepSẽ cập nhật thêm
18.Bia Angkor 19.Lạp xưởng bò 20.Nai Khô II. Tổng kếtĐăng bởi: Công Đỗ
Từ khoá: 20 Món đặc sản Campuchia làm quà nhất định bạn phải mua
Đặc Sản Long An: Top 19 Đặc Sản Ngon Nên Thử Và Mua Làm Quà
Giới thiệu về du lịch Long An
Long An mang nét đẹp mộc mạc, giản dị làng quê, với những con đường xuyên rừng mát rượi cùng nhiều công trình, di tích lịch sử cổ kính. Bạn hãy tham quan làng nổi Tân Lập, nhà cổ trăm cột, công viên nước Rio Long An,…
Top 20 đặc sản Long An nổi tiếng nên thử Đặc sản nên thử khi đi Long AnThịt heo muối chua
Thịt heo muối chua tuy là một món ăn khá mới lạ, thế nhưng nhờ có hương vị tươi ngon, dai ngọt từ thịt heo cũng như sự đậm đà, ngọt dịu đầy hấp dẫn từ các loại gia vị khác, món thịt heo muối chua này được nhiều du khách đánh giá cao và đặc biệt sẽ càng ngon hơn khi bạn mua về ăn cùng với lá sung, lá đinh lăng và chấm cùng nước mắm,…
Giá đặc sản: Khoảng 40.000 đồng/phần ăn
Gợi ý địa chỉ bán: Chợ Đức Hòa, 324, đường Võ Văn Tần, thị trấn Đức Hòa, tỉnh Long An
Lẩu mắm
Lẩu mắm tại Long An nổi tiếng không chỉ bởi sự mộc mạc, giản dị và đậm nét văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam mà còn bởi hương vị tươi ngọt, mặn mà cùng cay nồng hòa quyện, đặc biệt là khi được ăn cùng các loại rau như hoa súng, bông điên điển, rau nhút, chuối cây,… lại càng khiến món ăn trở nên dậy vị hơn rất nhiều.
Giá đặc sản: Khoảng 50.000 – 85.000 đồng
Gợi ý địa chỉ bán: Lẩu mắm Thủy Mộc, đường Nguyễn Cửu Vân, Phường 4, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Canh chua cá chốt
Giá đặc sản: Khoảng 25.000 – 40.000 đồng
Gợi ý địa chỉ bán: Quán 44, số 44, đường Thủ Khoa Huân, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Bún xiêm lo
Được bắt nguồn từ đất nước Campuchia, thế nhưng với cách chế biến độc đáo, đặc biệt của người dân Long An, bún xiêm lo được nấu cùng với thịt cá lóc và bột nghệ. Đồng thời với sự kết hợp giữa nhiều gia vị, nguyên liệu khác nhau, món ăn có hương vị đậm đà, tươi ngọt và rất thanh mát, khiến bạn sẽ yêu thích chỉ với lần thử đầu tiên.
Giá đặc sản: Khoảng 20.000 – 40.000 đồng
Gợi ý địa chỉ bán: Quán 44, số 44, đường Thủ Khoa Huân, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Cá lóc nướng trui
Giá đặc sản: Khoảng 130.000 – 140.000 đồng/con
Gợi ý địa chỉ bán: Nhà hàng Thủy Tạ, số 51, đường 4, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Gỏi hủ củ dừa
Gỏi hủ củ dừa là một món ăn tương đối quen thuộc với nhiều người, thế nhưng tại miền đất Long An, bạn sẽ bị món ăn này làm cho mê mệt bởi sự kết hợp giữa nhiều nguyên liệu khác nhau như tôm, đậu phộng, rau thơm, một số loại củ,… khiến món ăn có hương vị ngọt ngọt, chua chua, dai giòn, hơi the cay và vô cùng thanh mát.
Giá đặc sản: Khoảng 15.000 – 35.000 đồng/con
Gợi ý địa chỉ bán:
Nhà hàng Thủy Tạ, số 51, đường 4, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Quán cá chèo bẻo 2, số 166, đường 5, khu Thái Dương, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Cháo cá lóc rau đắng
Giá đặc sản: Khoảng 20.000 – 40.000 đồng/con
Gợi ý địa chỉ bán:
Cháo cá lóc Tân Phú, số 731, quốc lộ 1A, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Cháo cá lóc Cây Sung, số 577, quốc lộ 1A, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Lẩu cá chép giòn
Nếu là một dân sành ăn thì hẳn món lẩu cá chép giòn này đã khá quen thuộc với bạn rồi nhỉ? Thế nhưng với cách chế biến truyền thống, đậm đà và ngọt thanh của người dân Long An, bạn vừa sẽ cảm nhận được hương vị ngậy béo, tươi mềm của cá chép, vừa được kích thích vị giác bởi nhiều nguyên liệu khác như cà chua, dứa, rau, sả,…
Giá đặc sản: Khoảng 200.000 – 250.000 đồng/set lẩu
Gợi ý địa chỉ bán: Nhà hàng Thủy Tạ, số 51, đường 4, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Lẩu mực rừng
Lẩu mực rừng hẳn là một món ăn khá độc đáo mà nhiều người mới lần đầu nghe qua. Bên cạnh vị dai giòn, ngọt tươi của mực ống, món ăn thú vị này còn là sự hòa quyện giữa mặn, ngọt, chua, cay bởi các nguyên liệu khác như gừng, sả, hành, dứa,… giúp đánh thức vị giác của du khách và khiến họ cứ vương vấn món ăn này mỗi khi đi xa.
Giá đặc sản: Khoảng 100.000 – 150.000 đồng/con
Gợi ý địa chỉ bán:
Quán ốc 189, số 484, quốc lộ 1A, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Quán cá chèo bẻo 2, số 166, đường 5, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Tiết canh sò huyết
Giá đặc sản: Khoảng 200.000 – 250.000 đồng/set lẩu
Gợi ý địa chỉ bán: Nhà hàng Thủy Tạ, số 51, đường 4, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Đặc sản Long An mua về làm quàGạo nàng thơm Chợ Đào
Là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của miền quê Long An, gạo nàng thơm Chợ Đào được nhiều du khách mua về làm quà bởi ngay khi đã được gói lại, gạo vẫn mang một hương thơm nồng nàn, khi nấu lên thì đạt độ mềm dai, càng ăn lại càng cảm nhận được hương vị ngọt thanh đặc trưng trong những hạt gạo trắng ngần đều nhau ấy.
Giá đặc sản: Khoảng 18.000 – 20.000 đồng/kg gạo.
Gợi ý địa chỉ bán: Chợ Đào, xã Mỹ Lệ, huyện Cần Đước, tỉnh Long An
Bánh tét Long An
Cũng là một đặc sản mà bạn không thể bỏ qua khi ghé đến Long An, với lớp vỏ dẻo thơm, béo ngậy và đặc biệt là hương vị đậm đà, phong phú bởi nhiều loại bánh khác nhau như bánh tét nhân thịt, bánh tét nhân chuối,… bạn chắc chắn sẽ khiến người thân phải bất ngờ vì món quà đặc sản đầy hấp dẫn, ngon lành này đó!
Giá đặc sản: Khoảng 120.000 đồng/đòn lớn
Gợi ý địa chỉ bán:
Lò Bánh Tét Gò Đen, ấp 2-3A, xã Mỹ Yên, huyện Bến Lức, tỉnh Long An
Số 11 đường Lê Anh Xuân, phường 3, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Dưa hấu Long Trì
Khác với các loại dưa hấu thông thường, dưa hấu Long Trì được xem là một đặc sản nổi tiếng của Long An vì có phần vỏ sọc xanh nhẵn nhụi, khi bổ ra thì thấy phần thịt đỏ mọng, khả rắn và hương vị ngọt lịm, thanh mát, sảng khoái rất đặc trưng. Ngoài ra, vì dưa hấu Long Trì ít hạt hơn so với nhiều loại khác nên càng được nhiều người yêu thích.
Giá đặc sản: Khoảng 17.000 – 24.000 đồng/kg
Gợi ý địa chỉ bán: Dưa Hấu Vườn 6 Tèo, quốc lộ 50, xã Trường Bình, huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An
Lạp xưởng tươi
Khi đến với thành phố Long An, bạn sẽ có thể dễ dàng bắt gặp được nhiều hàng quán treo các dây lạp xưởng tươi đầy hấp dẫn. Với hương vị ngọt nhẹ, dai ngon và lượng nạc nhiều hơn nên không bị ngấy, lạp xưởng tươi Long An chắc chắn sẽ khiến bạn ngất ngây và thích thú, đặc biệt là khi được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Giá đặc sản: Khoảng 200.000 đồng/kg
Gợi ý địa chỉ bán:
Lạp xưởng Bảy Lai, huyện Cần Đước, tỉnh Long An
Lạp xưởng Cô Châu, số 63B khu 1B, huyện Cần Đước, tỉnh Long An
Rượu đế Gò Đen
Không chỉ là một đặc sản của Long An, rượu Gò Đen được mệnh danh là “đệ nhất tửu” của vùng Tây Nam Bộ bởi có hương vị thơm ngon, ngọt dịu và khá dễ uống. Đặc biệt, vì không có nồng độ cồn cao và chứa váng dầu, rượu Gò Đen được yêu thích và đáp ứng mọi yêu cầu thưởng thức rượu của nhiều du khách cả trong lẫn ngoài nước.
Giá đặc sản: Khoảng 200.000 đồng/kg
Gợi ý địa chỉ bán:
Cơ sở sản xuất Đế Gò Đen, số 5, ấp 3B, huyện Bến Lức, tỉnh Long An
Lò rượu đế Gò Đen Ngọc Thành, số 175, quốc lộ 1A, huyện Bến Lức, tỉnh Long An
Thanh long Châu Thành
Giá đặc sản: Khoảng 28.000 – 38.000 đồng/kg
Gợi ý địa chỉ bán: Vườn thanh long, Đỗ Tường Phong, xã Hiệp Thành, huyện Châu Thành, tỉnh Long An
Đậu phộng Đức Hòa
Tuy có hình thức dân dã, mộc mạc, thế nhưng đậu phộng Đức Hòa vẫn gây thương nhớ cho nhiều du khách bởi mỗi hạt đậu phộng ở đây đều có vẻ ngoài chắc mẩy, màu nâu đỏ bắt mắt, hương vị bùi bùi, giòn tan và béo ngậy rất đặc trưng, đặc biệt khi được dùng để làm đậu phộng rang muối, đậu phộng rang tỏi ớt,… thì lại càng hấp dẫn hơn nữa.
Giá đặc sản: Khoảng 35.000 đồng/hộp 50g
Gợi ý địa chỉ bán: Đậu phộng Đức Hòa, số 18, đường Bùi Thế Mỹ, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An
Mắm còng Cần Giuộc
Advertisement
Một đặc sản làm quà khá độc đáo khác mà bạn không nên bỏ lỡ đó chính là mắm còng Cần Giuộc. Vốn được chế biến từ những con còng nhỏ, loại mắm này sẽ mang một hương vị đậm đà, ngọt dịu và mặn mà vừa phải, ngoài ra còn có mùi thơm nồng nàn, đặc trưng sẽ khiến bạn chỉ cần nếm thử một lần là nhớ mãi không quên.
Giá đặc sản: Khoảng 80.000 – 100.000 đồng/kg
Gợi ý địa chỉ bán: Mắm còng Cần Giuộc, xã Trường Bình, huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An
Bánh tráng sa tế
Bánh tráng sa tế là một đặc sản nổi tiếng của vùng Tân An, gây mê mệt cho nhiều du khách và đặc biệt là các bạn trẻ bởi có sự kết hợp giữa nhiều hương vị khác nhau, điển hình như vị cay nồng của sa tế, chút chua chua của chanh và vị mằn mặn của muối tôm,… sẽ khiến vị giác của những tín đồ ăn vặt bị đánh thức ngay từ lần thử đầu tiên.
Giá đặc sản: Khoảng 55.000 đồng/hộp 500g
Gợi ý địa chỉ bán:
Bánh tráng cô Út, số 772, quốc lộ 1A, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Bánh tráng bà Tám Cúp Bế, số 71A, đường Hai Bà Trưng, phường 1, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Bánh tráng Cầu Đúc gần chợ đêm, thành phố Tân An, tỉnh Long An
Mua đặc sản Long An ở đâu?
Để được thưởng thức đa dạng, phong phú những món ăn đặc sản, phong phú của tỉnh Long An, bạn có thể tham khảo danh sách các địa chỉ mua hàng như sau:
Chợ Đào, thuộc xã Mỹ Lệ, huyện Cần Đước, tỉnh Long An
Các làng rượu Gò Đen tại thị tứ Gò Đen, xã Phước Lợi, huyện Bến Lức, tỉnh Long An
Xã Long Trì, Dương Xuân Hội, Hiệp Thành, An Lục Long huyện Châu Thành
Xóm bánh tét tại Khu phố 2, thị trấn Đức Hòa, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An
Lưu ý khi mua đặc sản Long An làm quà
Khi mua đặc sản Long An làm quà, bạn nên lưu ý tìm hiểu thật kỹ và lựa chọn những nơi mua đặc sản phù hợp, uy tín, được sự giới thiệu và có nhiều đánh giá tốt từ hướng dẫn viên du lịch, các website chuyên review hoặc ở những cổng thông tin du lịch, tránh hiện trạng phải tiêu tốn tiền một cách lãng phí.
Ngoài ra, khi mua đặc sản biếu cho người thân, bạn bè hay đồng nghiệp, bạn cũng nên hiểu rõ về sở thích và tình trạng sức khỏe của họ để có thể mua những món đặc sản thích hợp nhất, giúp mọi người cảm thấy bất ngờ, thích thú với món quà đặc biệt của mình.
Đặc Sản Quảng Ninh: Top 15 Đặc Sản Ngon Nên Thử Và Mua Làm Quà
Quảng Ninh được biết đến là một địa danh có hơn 600 di tích, lịch sử, danh lam thắng cảnh: Vịnh Hạ Long, Bãi Cháy, Núi Yên Tử,… Bên cạnh đó, Quảng Ninh còn có nhiều món đặc sản thơm ngon, hấp dẫn được nhiều du khách yêu thích.
Đặc sản nên thử khi đi Quảng NinhChả mực Hạ Long
Chả mực Hạ Long là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Quảng Ninh, từng nằm trong top 50 món ăn đặc sắc nổi tiếng Việt Nam.
Giá tham khảo: Khoảng 350.000 – 450.000 đồng/kg
Địa chỉ tham khảo nên ghé để thưởng thức món này:
Chả mực Hiền Nhung:Ki ốt 228, 230 Cạnh Chợ Hạ Long 1, P. Bạch Đằng, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam.
Chả mực Thoan: Cạnh Chợ Hạ Long 1, P. Bạch Đằng, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh 200000, Việt Nam
Sam Quảng Yên
Sam là loài hải sản họ cua, có vỏ cứng và sống thành từng cặp với nhau. Nếu để thưởng thức món sam biển thì không thể không nhắc đến Sam Quảng Yên, một đặc sản của vùng biển Hạ Long.
Sam Quảng Yên to, thịt chắc , bổ dưỡng và thơm ngon, được nhiều du khách ưa chuộng nhiều.
Địa chỉ tham khảo nên ghé để thưởng thức món này:
Quán sam Hùng Mít: 124 Phố Giếng Đồn, P. Bạch Đằng, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam.
Quán Sam bà Tỵ: Ng. 7D Cao Thắng, Cao Thắng, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh 200000, Việt Nam
Bánh gật gù Tiên Yên
Là một loại bánh độc đáo khi nghe từ tên gọi của nó, bánh được làm từ gạo và khi xay gạo, bánh được cho thêm một ít cơm nguội, đây là bí quyết để bánh trở nên mềm, thơm và dẻo hơn.
Giá tham khảo: Khoảng 15.000 – 25.000 đồng/suất
Địa chỉ tham khảo nên ghé để thưởng thức Bánh gật gù Tiên Yên: Con phố Hoà Bình, thị trấn Tiên Yên: Hoà Bình, Tiên Yên, Quảng Ninh
Gà đồi Tiên Yên
Gà đồi Tiên Yên là giống gà địa phương được nuôi thả rông trên đồi, để chúng tự túc kiếm ăn. Chiều tối khi về vườn, chúng lại có tập tính là ngủ trên các cành cây. Chính vì thế, thịt Gà đồi Tiên Yên thơm ngon, thịt chắc, không hề dai.
Thịt Gà đồi Tiên Yên được chế biến thành nhiều món như hấp, nướng, nấu cháo,… Gà Tiên Yên sau khi nấu, da có màu vàng ươm, bóng bẩy béo ngậy. Khi ăn bạn sẽ thấy rất giòn ngọt.
Giá tham khảo: Khoảng 150.000 – 250.000 đồng/kg
Địa chỉ tham khảo để thưởng thức Gà đồi Tiên Yên: Quán Hà Hiên – Gà Tiên Yên: 89HW+VRW, TT. Tiên Yên, Tiên Yên, Quảng Ninh, Việt Nam
Nem chạo
Nem chạo còn có tên gọi khác là nem thính, là món nem dân dã, chủ yếu được làm từ da heo và thính gạo. Nguyên liệu làm nem khá đơn giản: bì heo bào nhỏ, dạng sợi mỏng nhỏ trộn với đều với thính được làm từ gạo rang giã nhỏ. Chỉ đơn giản vậy thôi, nhưng qua những bí quyết chế biến riêng, món nem chạo đã trở nên hấp dẫn và khó quên.
Khi ăn nem thường được kết hợp với các loại rau sống, nhất là lá sung. Bọc vài miếng nem với rau răm và cuốn bánh tráng mỏng, chấm với nước chấm chua ngọt, hương vị thật tuyệt trong buổi chiều đông se lạnh.
Giá tham khảo: Khoảng 100.000 – 250.000 đồng/phần
Địa chỉ tham khảo nên ghé để thưởng thức món này: Nem Chạo Gia Truyền Cồ Hựu: Số 3 Lê Quý Đôn, TT. Quảng Yên, Yên Hưng, Quảng Ninh 10000, Việt Nam
Ngán
Quảng Ninh nổi tiếng với những hải sản tươi ngon, nếu bỏ qua ngán là một thiếu sót vô cùng lớn. Ngán có hình dáng giống con nghêu, kích thước lớn hơn. Ngán có thể chế biến thành nhiều món như: Ngán hấp, ngán xào bún, gỏi ngán,…
Ngán còn được dùng để ngâm rượu, rượu có màu hồng, khi uống sẽ cảm nhận được hương thơm, mát và ngon miệng. Rượu ngán được các đấng mày râu ưa chuộng giúp tăng cường sinh lực, ngoài ra phụ nữ cho con bú sử dụng rượu ngán có tác dụng tăng sữa cho con.
Giá tham khảo: Khoảng 300.000 – 500.000 đồng/kg
Địa chỉ tham khảo nên ghé để thưởng thức món này: Chợ Hải Sản Hạ Long: Số 28 Trần Quốc Nghiễn, Hồng Hà, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh 200000, Việt Nam
Nộm sứa Cô Tô
Đến Quảng Ninh mà không thưởng thức món ăn mới lạ này thì thật là thiếu xót. Sứa biển ngay sau khi được đánh bắt về sẽ được sơ chế, ngâm nước muối để giữ được độ giòn. Sứa thường được chế biến thành các món nộm.
Giá tham khảo: Khoảng 25.000 – 30.000 đồng/gói 300 gram
Địa chỉ tham khảo nên ghé để mua món này: Thị trấn Tô Cô: Huyện Tô Cô, tỉnh Quảng Ninh
Cháo hà – Món ăn dân dã của người địa phương
Con Hà có thể xa lạ với nhiều người nếu chưa đến Quảng Ninh thưởng thức, con Hà khá giống với con Hàu , đều có vỏ gai góc, xù xì nhưng bên trong là phần ruột trắng sữa, mềm mại.
Đặc biệt khi được nấu cháo thì tuyệt cú mèo, những hạt cháo nở bung đều với con Hà béo, tạo nên món ăn độc đáo nơi đây.
Giá tham khảo: Khoảng 40.000 đồng/bát
Địa chỉ tham khảo nên ghé để thưởng thức món này: Các hàng quán bán cháo Hà trên đường Trần Hưng Đạo, Tp. Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh
Bún bề bề
Nếu đến Quảng Ninh vào mùa thu hay đông, mà cầm trên tay bát bún bề bề nóng hổi, thơm phức thì còn gì sánh bằng. Bề bề thịt chắc, tươi ngon, bún trắng thơm kết hợp nước lèo được hầm từ xương. Đây sẽ là món ăn mà không thực khách nào bỏ lở khi đến đây.
Giá tham khảo: Khoảng 100.000 – 250.000 đồng/phần
Địa chỉ tham khảo nên ghé để thưởng thức món này:
Bún bề bề Huy Chiên: Thục Thoại, Hồng Hải, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh.
Bún Bề Bề Làng Chài Hạ Long: 1 Lê Thánh Tông, Hồng Gai, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam
Bánh cuốn chả mực
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 – 55.000 đồng/suất
Địa chỉ tham khảo nên ghé để thưởng thức món này:
Bánh cuốn chả mực Bà Yến: 36 Đoàn Thị Điểm, P. Bạch Đằng, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam.
Bánh cuốn chả mực Gốc Bàng: Ngõ Nhà Hát, P. Bạch Đằng, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam
Đặc sản Quảng Ninh mua về làm quàBánh tài lồng ệp
Cũng giống như bánh gật gù, đây là một loại bánh có cái tên rất độc đáo – Bánh tài lồng ệp, là món ăn truyền thống của người Sán Dìu vùng núi Quảng Ninh, thường được dùng để cúng trời và đất.
Bánh có màu nâu của đường phèn, có vị cay của gừng kết hợp vị ngọt của đường hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị rất riêng và đặc biệt.
Giá tham khảo: Khoảng 10.000 đồng/miếng nhỏ
Địa chỉ tham khảo nên ghé để thưởng thức Bánh tài lồng ệp: Các hàng quán dọc con đường đi lên đền thờ Trần Quốc Nghiễn (hay đền Cửa Ông): Trần Quốc Nghiễn, Hồng Gai, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam
Rượu mơ Yên Tử
Yên Tử không chỉ nổi tiếng với phong cảnh đẹp mà rượu mơ nơi đây cũng góp phần vào sự nổi tiếng đó. Vào khoảng tháng 3 và tháng 4 hằng năm, là mùa mơ chín rộ, những quả mơ chín vàng đều, hương thơm thoang thoảng được lựa chọn để làm rượu.
Rượu mơ Yên Tử có vị ngọt dịu, thơm và dễ uống, thích hợp cho nhiều lứa tuổi. Rượu mơ có tác dụng giúp ăn ngon miệng, giảm lo âu căng thẳng, chữa mất ngủ và giúp tăng sức đề kháng. Sẽ thật tuyệt khi vừa nhâm nhi ly rượu mơ Yên Tử vừa ngắm phong cảnh, sẽ là cảm giác không bao giờ quên.
Địa chỉ tham khảo: Nhà Máy Bia Rượu Thăng Long – Yên Tử: Tổ 1, Yên Thanh, Quang Trung, Uông Bí, Quảng Ninh, Việt Nam
Sá sùng
Sá sùng là một loại hải sản thuộc ngành giun đốt, là một trong những hải sản quý hiếm. Từ thời xưa, chúng được khai thác để làm cống phẩm cho vua chúa, chỉ có những người thuộc tầng lớp giàu có mới sử dụng vì giá cả khá đắt.
Sá sùng khi được khai thác sẽ được phơi khô, sau đó chế biến thành các món ăn như cháo sá sùng, sá sùng xào lá lốt,…Khi ăn, chúng ta cảm nhận được độ ngon vừa giòn vừa ngọt khiến những ai đã ăn không thể quên.
Giá tham khảo: Khoảng 2.500.000 – 4.000.000 đồng/kg
Địa chỉ tham khảo nên ghé để thưởng thức Sá sùng: Hải sản Ông Ba: Halong Park, Lô C122, Sunworld, Hạ Long, Bãi Cháy, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh 200000, Việt Nam
Ruốc lỗ
Ruốc lỗ thuộc họ bạch tuộc, nhưng nó nhỏ hơn bạch tuộc khá nhiều. Mùa đánh bắt thường từ tháng 7 đến tháng 10, khi chất lượng ruốc lỗ tốt nhất.
Ruốc lỗ có thể chế biến thành nhiều món nhưng ruốc lỗ luộc lá mun chấm mắm tôm là ngon nhất. Miếng thịt dai dai, giòn giòn mà uống thêm chút rượu thì tuyệt cú mèo.
Giá tham khảo: Khoảng 350.000 – 500.000 đồng/kg
Địa chỉ tham khảo để thưởng thức: Chợ Hải Sản Hạ Long: Số 28 Trần Quốc Nghiễn, Hồng Hà, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh 200000, Việt Nam
Măng trúc Yên Tử
Măng trúc Yên Tử có hình dáng thon dài và chắc, có vị giòn, ngon và ngọt, thường được chế biến thành các món ăn như măng xào, nấu lẩu,..Tuy nhiên, không phải mùa nào cũng có măng trúc Yên Tử, thường khi vào mùa mưa những búp măng mơn mởn sẽ bắt đầu mọc.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 – 70.000 đồng/kg
Địa chỉ tham khảo: Mua trực tiếp từ các của hàng bán măng ở Yên Tử, Quảng Ninh
Mua đặc sản Quảng Ninh ở đâu?
Chợ Hạ Long 2: 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo, TP.Hạ Long, Quảng Ninh.
Xôi Chả Mực Quang Phong: Lô C112A, khu Phố Cổ, TP.Hạ Long, Quảng Ninh.
Chợ Hạ Long 1: Đường Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
Chợ cá sớm Hạ Long: Bến cảng Hòn Gai, Tuần Châu, Hạ Long, Quảng Ninh
Lưu ý khi mua đặc sản Quảng Ninh làm quà
Quảng Ninh được biết đến là một địa danh có hơn 600 di tích, lịch sử, danh lam thắng cảnh.
Những Món Ngon Ở Quy Nhơn – Bình Định Nhất Định Phải Thử Khi Ghé Qua
Bánh xèo tôm nhảy
Bạn sẽ thấy bánh xèo được bán ở rất nhiều nơi nhưng bánh xèo ở Quy Nhơn thì lại có vị đặc biệt riêng so với các nơi khác. Có sự khác nhau như vậy nhiều khi chỉ hơn nhau ở cái nước chấm, nước chấm ngon thì bánh xèo có bình thường cũng đã khiến ai thưởng thức một lần muốn quay lại rồi. Nhân bánh xèo thì tùy vùng miền sẽ có nhiều loại nhưng đặc biệt ở đây đó là nguyên liệu làm bánh là những con tôm đất đỏ au và tròn mẩy, vẫn còn nhảy tanh tách khi mới bắt lên. Qua bàn tay điêu luyện của người thợ làm bánh, công thức làm vỏ bánh xèo và nhân bánh riêng chỉ họ mới có thì bạn sẽ được thưởng thức món bánh xèo giòn thơm, vàng ruộm, cắn vào bên trong là lớp nhân tôm tươi ngon, vị bò tái mềm mềm, còn có hành lá, giá đỗ, ít hành tây, cuốn kèm với các loại rau sống như rau thơm, rau xà lách, hẹ, xoài… thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Bánh hỏi cháo lòngĐây là một trong những món ăn ngon Quy Nhơn rất quen thuộc của người dân vào bữa sáng. Bánh hỏi gần như là bún nhưng thay vì bún sợi to chúng ta vẫn thấy thì sợi bún rất rất nhỏ, được làm bằng bột gạo, loại gạo tám thơm cũ thì mới ngon được, qua rất nhiều công đoạn và bàn tay khéo léo của những người thợ lành nghề. Bánh hỏi ăn ngon hơn khi được thoa thêm một lớp dầu ở trên để tăng thêm vị béo và không thể thiếu lá hẹ đã xắt nhỏ tạo màu sắc cho món ăn. Gọi là bánh hỏi cháo lòng bởi nhẽ khi vào quán bánh hỏi bất kỳ nào ở đây, bạn sẽ được thưởng thức hai món đi kèm là cháo và lòng heo. Ăn kèm bánh hỏi với thịt heo luộc hoặc lòng heo giúp món ăn trở nên ngọt thơm, chấm miếng bánh hỏi vào nước mắm chua cay đậm đà rồi húp một chút cháo lòng nóng, nghe thôi đã thấy hấp dẫn.
Bún cáKhông biết từ lúc nào, bún cá trở thành món ăn biểu tượng mang tinh hoa của xứ biển nắng gió này. Nó đặc biệt là do cách làm bún, cách làm chả cá và độc đáo nhất là nước dùng. Nước dùng không phải ninh từ xương heo mà là từ xương cá tươi, thêm ít hành tím, quả thơm,…nước trong veo mà không hề bị tanh. Thưởng thức tô bún cá ngon chuẩn vị là sự kết hợp giữa bún, nước lèo, chả cá rán giòn, các loại rau ăn kèm cùng chút cay cay chua chua của chanh ớt thì chắc chắn dù có thưởng thức một lần thì bạn cũng sẽ vấn vương mãi hương vị đặc biệt ấy mãi cho xem.
Bánh bèoMột trong số món ngon ở Quy Nhơn phải nhắc đến đó là món bánh bèo. Bánh có màu sắc hài hòa, nhìn là muốn ăn do được rắc nhiều lá hẹ nhỏ xinh bên trên lớp bột mịn dai trắng muốt, chưa hết còn màu từ đậu phộng giã nhuyễn, thêm ít ruốc tôm hay vài mẩu bánh mì nhỏ giòn tan nữa. Ăn bánh bèo lúc còn nghi ngút khói, được chan nước chấm nóng ấm vào bột mới chín tới, vừa ăn vừa xuýt xoa, tận hưởng cảm giác của nhiều thứ hòa quyện thì chỉ có thể dùng từ tuyệt vời thôi.
Bánh ít lá gaiĐược biết đến như một món ăn làm quà mỗi lần ghé chân Bình Định, bánh ít lá gai tuy dẻo nhưng khi ăn không hề bị dính răng. Ngoạm một miếng là có thể cảm nhận vỏ bánh mềm, mịn, dẻo, thơm của nếp, phần nhân dừa ngọt thơm vừa đủ, vị beo béo của dầu phụng hay vị hơi cay nồng của gừng khiến bạn ăn hoài không chán đó.
Bánh canhNếu được hỏi các món ăn ngon của Quy Nhơn là gì thì chắc chắn phải kể đến bánh canh. Với nước dùng được ninh từ xương cá, tạo độ ngon ngọt đặc trưng khi thưởng thức, ngoài ra còn có thêm cua ghe, tôm tươi, chả cá khi ăn, làm nước lèo ngọt thơm hương vị của biển vậy. Phần nhân bánh canh được nhào nặn từ trứng, tôm cua và thịt nạc xay nhuyễn với nhau cùng chả cá, toàn những nguyên liệu ngon như thế thì bảo sao món ăn lại hấp dẫn chúng ta.
Nem nướngTuy đều được chế biến từ thịt heo nạc giã hoặc say nhuyễn và trộn đều với mỡ hạt liệu cùng các gia vị như muối, tiêu, đường, tỏi,… rồi vo thành các viên tròn tròn, dài vừa ăn, kẹp vỉ hay xiên que và nướng trên bếp than hồng nhưng nem nướng Quy Nhơn khác ở nơi khác ở chỗ là bánh tráng để cuốn nem được sản xuất trực tiếp từ bột gạo của vùng lúa Bình Định. Cuốn miếng nem nướng với miếng bánh tráng, thêm diếp cá, dưa leo, khế hay xoài xanh, hẹ, húng quê, dưa chua, chuối chát, xà lách, tầng ô, tép tỏi hay lát ớt rồi sau đó thả ngập trong bát nước chấm, đưa lên miệng và cảm nhận. Nói thôi cũng thấy chảy nước miếng vi thèm rồi.
Chả ram tôm đấtĐây là món nằm trong top món ngon Quy Nhơn bởi không chỉ ngày thường mà vào dịp đặc biệt trong năm như ngày Tết thì món ăn này không thể thiếu trong bữa cơm cuối năm đó. Với nguyên liệu chính đơn giản bao gồm tôm đất, thịt ba chỉ, bánh tráng,… nhưng món chả ram khiến bạn ăn mãi không ngán vì miếng chả nhỏ nhỏ xinh xinh bằng ngón tay, được chiên giòn rụm, nóng hổi, có vị thơm đặc trưng, vị béo giòn, ngòn ngọt, cuốn cùng rau sống, bún tươi và chấm nước mắm chua ngọt thì tuyệt hảo luôn đấy.
Ốc, xìa, xò Bánh mì LaguLà món ăn được ưa chuộng từ rất lâu ở Quy Nhơn – bánh mì Lagu được ăn kèm với nước dùng lagu sánh dẻo, gồm nhiều nguyên liệu như khoai lang, đậu đỏ, hạt sen, cà rốt, thịt heo phải ninh kĩ, ăn có mùi ngọt thơm, độ mềm vừa phải không được quá mềm hay quá dai. Những chiếc bánh mì ăn cùng nước dùng được quét đều một lớp bơ trên mặt, nướng trên bếp than hồng tạo mùi thơm nước mũi, bánh mì đã cắt sẵn để tiện cho khi ăn. Thời tiết se se lạnh mà thưởng thức món bánh mì Lagu này thì sung sướng biết bao.
Sinh tố hoa quảMột trong các món ngon Quy Nhơn bạn cũng nên thử đó là sinh tố hoa quả. Ở đây rất phong phú về các loại cây trái tươi ngon, giá lại rất “hạt dẻ” nữa chứ. Tự thưởng cho mình một ly sinh tố hoa quả ngọt tươi, mát bổ, dễ dàng tìm thấy ở khắp nơi trên đường phố, từ quán vỉa hè đên quán sang chảnh, mà giá cả phải chăng từ 10.000-20.000 đồng thôi nha! Bạn sẽ thấy như được nạp thêm năng lượng sau khi thưởng thức ly sinh tố hoa quả cực mát lành này đấy!
Cá mương cuốn rau rừngCá mương có nhiều ở thượng nguồn các con sông lớn của Bình Định, nhưng loại cá này tập trung nhiều nhất ở khu vực thượng nguồn sông Kut một nhánh nhỏ của sông Kôn. Cá bắt lên làm sạch, chiên vàng, ăn chung với rau rừng như: lá bương, lá giang, lá lộc vừng… chấm với mắm nêm. Vị giòn của cá hòa quyện với vị thơm bùi của các loại rau tạo nên một cảm giác cực kỳ thú vị cho người ăn. Muốn ăn bạn nhớ ghé xã Tây Phú huyện Tây Sơn, hoặc một số nhà hàng, quán ăn ở huyện Vĩnh Thạnh.
Mực rimMực rim hay Mực ngào với vị cay cay của ớt, mặn mặn của khô mực, ngọt ngọt của đường cùng với vị thơm của tỏi, mình tin chắc rằng khi các bạn ăn vào rồi sẽ không bao giờ quên hương vị độc đáo này. Nhìn thấy món này lại nghĩ ngay tới Tết, Tết này mua về đãi khách cũng không tồi nhỉ.
Bánh tráng nước dừaKhi ăn, bánh tráng nước dừa được đem nướng dưới lửa than. Chiếc bánh gặp lửa, phồng lên và vàng ươm. Những lát hành thơm phứt, những hạt mè vàng quyến rũ. Nhưng phải biết cách nướng thì bánh mới thơm ngon. Những ai không quen sẽ không biết cách nướng mà làm chiếc bánh trông lem nhem, chỗ cháy đen, chỗ chai cứng, không ăn được.
Gà chỉ và xôi cháyĐây là một món ăn không lạ nhưng là một trong những món nên thử khi du lịch Quy Nhơn. Gà có thể được chế biến theo nhiều cách như nướng, chiên mắm, luộc hay hấp, tất cả phụ thuộc vào sở thích của thực khách đến với quán. Phần xôi cháy cũng được nấu khá cầu kỳ sao cho lớp vỏ nóng giòn nhưng bên trong có phần tơi ra. Gọi là gà chỉ, đơn giản bởi khi tới quán, khách sẽ lựa chọn những chú gà đã được nhốt sẵn trong chuồng để quán chế biến, chỉ chú nào thì thịt chú đó, cái tên gà chỉ cũng từ đó mà ra.
Tré chua Bình ĐịnhTré chua, món ăn gần giống với món nem chua ngoài Bắc nhưng cầu kỳ và có hương vị thơm hơn. Được làm từ tai, đầu, thịt ba chỉ cùng với gia vị mè, thính, riềng, ớt, lá ổi non và tỏi, tré được bó chặt hai đầu trong chiếc lá chuối, lá ổi, tré và lớp ngoài cùng là rơm. Để khoảng hai đến ba ngày, khi tré lên men là có thể mang ra thưởng thức. Khi ăn tré Bình Định, vị giác và khứu giác của bạn sẽ được đánh thức bởi vị chua, ngọt, chát, mặn của tré và hương thơm man mác, đặc trưng của rơm.
Nguồn: Tổng hợp
Đăng bởi: Trần Thảo Ngân
Từ khoá: Những món ngon ở Quy Nhơn – Bình Định nhất định phải thử khi ghé qua
Cập nhật thông tin chi tiết về Bỏ Túi Top 5 Món Đặc Sản Quy Nhơn Bình Định Làm Quà Bạn Nên Thử trên website Xqai.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!