Xu Hướng 9/2023 # Húng Quế Loại Rau Gia Vị Không Thể Thiếu Trong Một Số Món Ăn # Top 9 Xem Nhiều | Xqai.edu.vn

Xu Hướng 9/2023 # Húng Quế Loại Rau Gia Vị Không Thể Thiếu Trong Một Số Món Ăn # Top 9 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Húng Quế Loại Rau Gia Vị Không Thể Thiếu Trong Một Số Món Ăn được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Xqai.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Húng quế là một trong những cây gia vị phổ biến tại Việt Nam. Đây là loại cây thuộc giống húng ngọt, rất đa dạng về chủng loại. Vì thế đôi khi gây khó khăn trong việc phân biệt chính xác.

Trong bài viết này chúng mình sẽ giúp bạn nhận biết chính xác húng quế là gì và những lưu ý khi ứng dụng loại rau này vào đời sống.

Thông tin chung về cây húng quế

Húng quế ở Việt Nam là giống húng phổ biến của vùng Đông Nam Á. Có người cho rằng giống húng này xuất xứ từ Trung Quốc và Ấn Độ, nhưng ở châu Âu nó được biết đến rộng rãi với tên gọi Thai basil. Tại Việt Nam, giống này còn nhiều tên khác như é quế, rau quế, húng chó, húng dổi, húng lợn…

So với giống húng tây có nguồn gốc từ châu Âu, húng quế có mùi dịu nhẹ hơn, vị ngọt và thường được dùng như một món rau thơm ăn kèm trong các món ăn nổi tiếng của Việt Nam như phở, bún bò, bún chả…

Cây húng quế

Thông tin dinh dưỡng của rau quế

Trong 10g lá quế (khoảng 20 lá) chúng ta sẽ tìm thấy nguồn dinh dưỡng sau:

Lượng calorie: 2.3

Chất béo: 0.1g

Natri: 0.4mg

Kali: 29.6mg

Carbohydrate: 0,3g

Chất xơ ăn kiêng: 0,2g

Protein: 0,3g

Ngoài ra trong những chiếc lá nhỏ bé này còn chứa khoảng 10.4% vitamin A, 3% vitamin C, 1.4% canxi, 1.8% sắt tổng lượng cần thiết hằng ngày.

Tác dụng của lá húng quế trong đời sống

Húng quế từ lâu đã được ứng dụng vào y học dân gian, nhất là trong y học cổ truyền Trung Quốc và y học Ayurvedic. Ngày nay, các nhà khoa học vẫn đang nghiên cứu lợi ích y học tiềm năng của loại cây này.

Húng quế giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch

Rau húng có tác dụng chống lại các loại vi khuẩn và các loại nấm có hại. Ăn loại rau này thường xuyên sẽ giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn sự phát triển và tấn công của vi khuẩn. Tinh dầu chiết xuất từ lá quế cũng có tác dụng kháng khuẩn với nhiều loại khác nhau.

Trong rau quế có hàm lượng chất chống oxy hóa cao

Lá quế có một lượng chất chống oxy hóa dồi dào và hoạt chất phytonutrient có khả năng bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Ngoài ra, chất orientin và vicenin được tìm thấy trong phytonutrient cũng được chứng minh có khả năng bảo vệ các nhiễm sắc thể và cấu trúc tế bào khỏi việc bị oxy hóa. Thế nên, có thể nói ăn húng quế sẽ giúp chúng ta tăng cường chức năng bảo vệ các tế bào tốt của cơ thể trước sự oxy hóa của các gốc tự do gây hại.

Húng quế giúp giảm triệu chứng đau đầu

Ngoài việc sử dụng thuốc giảm đau khi đau đầu bạn hãy thử bằng cách dùng húng quế. Đây là cách dùng của dân gian vừa an toàn vừa không lo tác dụng phụ của thuốc. Sử dụng tinh dầu lá quế không những giúp giảm các triệu chứng đau đầu mà còn giúp bạn có tinh thần sảng khoái, giảm cảm giác căng thẳng, lo âu.

Tinh dầu lá quế rất dễ sử dụng. Bạn có thể xông hơi bằng tinh dầu này để đẩy lùi các cảm giác khó chịu như chóng mặt, buồn nôn. Chỉ cần nhỏ vài giọt tinh dầu vào nước ấm, đặt bát nước gần sát mặt và lấy khăn phủ kín đầu để hơi nước không thoát ra ngoài.

Đặc tính kháng khuẩn, chống viêm

Trong húng quế có một thành phần được gọi là eugenol được chứng minh là có thể ngăn chặn hoạt động của enzyme cyclooxygenase, một loại enzyme thường có mặt khi quá trình viêm nhiễm xảy ra. Vì thế, sử dụng húng quế trong trường hợp này có thể làm giảm các triệu chứng sưng viêm, giảm các triệu chứng của bệnh nhân viêm khớp.

Cải thiện lượng đường trong máu lúc đói, giảm cholesterol và triglyceride.

Giảm huyết áp ở những người bị tăng huyết áp.

Ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây sâu răng.

Xua đuổi côn trùng, chẳng hạn như muỗi và bọ ve.

Húng quế có mặt trong nhiều món ăn Việt Nam

Sử dụng húng quế cần lưu ý gì?

Mặc dù được nhiều chứng minh về các lợi ích có thể ứng dụng đa dạng trong đời sống, tuy nhiên cây húng quế vẫn gây ra một số tác dụng phụ nhất định:

Việc ăn quá nhiều húng quế có thể dẫn đến đến quá liều eugenol, có thể gây ra các triệu chứng như thở gấp, lẫn máu trong nước tiểu.

Các thai phụ khi ăn quá nhiều rau quế có khả năng bị các cơn co thắt tử cung, gây biến chứng khi sinh hoặc ảnh hưởng đến chu kỳ kinh nguyệt.

Trong một số trường hợp làm loãng máu và làm chậm quá trình đông máu, tăng xuất huyết.

Những ai bị bệnh đái tháo đường có thể gặp phải tình trạng hạ đường huyết khi ăn quá nhiều loại rau này.

Ăn quá nhiều dẫn đến quá liều eugenol – thành phần chính trong húng quế có thể gây ngộ đôc, ho, thở gấp và có lẫn máu trong nước tiểu.

Lá quế tươi được khuyến cáo chỉ nên dùng khoảng 20g/ngày. Bên cạnh đó, không nên cho trẻ em và phụ nữ mang thai hay đang cho con bú ăn hay uống lá quế.

Sử dụng rau quế đúng cách để đảm bảo sức khỏe

Húng quế là một loại rau và thảo dược có thể được ứng dụng nhiều vào đời sống hằng ngày. Tuy nhiên bạn cũng nên cẩn thận chỉ nên sử dụng với liều lượng phù hợp. Tinh dầu húng quế cũng được sử dụng như một biện pháp làm dịu tinh thần, giảm căng thẳng, lo âu. Ngoài liệu pháp này bạn cũng có thể áp dụng phương pháp tập luyện hằng ngày để luôn giữ cho tinh thần và cơ thể khỏe mạnh.

Đăng bởi: Nguyễn Phương Thảo

Từ khoá: Húng quế loại rau gia vị không thể thiếu trong một số món ăn

2 Món Ăn Không Thể Thiếu Trong Bí Quyết Trẻ Lâu Của Người Nhật

Ăn gì để trẻ lâu luôn là nỗi ám ảnh của nhiều chị em. Người Nhật luôn có vẻ ngoài trẻ trung rạng ngời, với làn da mịn màng không tuổi đáng ngưỡng mộ. Họ có bí quyết riêng.

Ăn gì để trẻ lâu? Trả lời câu hỏi này người ta thấy điều quan trọng giúp người dân xứ sở hoa anh đào trẻ lâu chính là nhờ chế độ ăn hàng ngày.

Trong chế độ dinh dưỡng giúp trẻ lâu không thể thiếu tảo biển và đậu nành.

Bổ sung vitamin và khoáng chất trong rau, nấm và tảo biển

Ăn các loại rau có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa, chống lão hóa từ bên trong cơ thể. Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản đã đề ra chiến dịch “Nước Nhật khỏe mạnh 21”, đặt mục tiêu lượng rau 1 người nên tiêu thụ mỗi ngày là 350g trở lên.

Rau, nấm và rong biển chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết để chống lão hóa. Các loại rau có khả năng chống oxy hóa tiêu biểu có thể kể đến như là cà rốt và cà chua, chứa nhiều vitamin tốt cho làn da.

Bên cạnh đó, khoai tây, rong biển và nấm có chứa nhiều chất xơ và hạn chế hấp thụ đường, hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa. Nhờ ăn nhiều rong biển, người dân vùng Okinawa không chỉ trẻ lâu mà còn có tuổi thọ hàng đầu thế giới.

Thêm đậu nành vào chế độ ăn hằng ngày

Đậu nành rất giàu chất dinh dưỡng chống lão hóa như isoflavone, protein thực vật và vitamin E. Isoflavone chứa trong đậu nành không chỉ có tác dụng chống oxy hóa mà còn có hiệu quả tương tự như estrogen – một loại nội tiết tố nữ, có chức năng bảo vệ độ ẩm cho da và tóc. Sự bài tiết estrogen thường giảm từ khoảng cuối những năm 30 tuổi, và giảm đặc biệt vào khoảng thời gian mãn kinh do sự suy giảm chức năng buồng trứng. Để giữ cho làn da không tuổi, phụ nữ Nhật thường bổ sung Natto (đậu tương lên men) và đậu phụ trong chế độ ăn hàng ngày.

Ăn gì để trẻ lâu? Món ngon từ đậu nành

Sữa đậu nành là loại thức uống được làm từ hạt đậu nành, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe con người. Thường xuyên uống sữa đậu nành có thể giúp bạn cải thiện lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa các triệu chứng tiền mãn kinh, cải thiện chức năng gan, thận, não bộ, mạch máu…

Sữa đậu nành nguyên chất

Sữa đậu nành nguyên chất (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu

Đậu nành: 400gLá dứa: 50gĐường: 60g (nếu thích ngọt bạn có thể cho thêm đường)Nước: 3 lítMuối: 1 ít

Cách làm sữa đậu nành nguyên chất

Đậu nành mua về rửa sạch rồi ngâm qua đêm, vò đậu nành cho tróc hết vỏ. Rửa lại lần nữa cho thật sạch.

Cho đậu nành vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn với 1.5 lít nước. Đổ đậu nành vào túi, vắt lấy nước đậu. Cho đậu trở lại thau, đổ vào 1.5 lít nước, nhồi mạnh tay, sau đó trút đậu lại vào túi rồi vắt lấy nước đậu một lần nữa.

Cho vào nồi 1 bó lá dứa, đổ nước đậu nành vào. Bật lửa vừa cho sôi, vặn lửa nhỏ. Nấu 20 – 25 phút. Trong quá trình nấu sữa đậu nành, thỉnh thoảng khuấy để sữa không bị khét dưới đáy.

Khi sữa đậu nành đã chín, thêm xíu muối và đường cho vừa uống. Nếu thêm 2 – 3 phút cho đường chín, tắt bếp, để sữa đậu nành nguội cho vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Sữa chua đậu nành

Sữa chua đậu nành (Nguồn: Internet)

Hạt đậu nành: 200gSữa chua: 1 hộpNước sạch: 1 lítHũ thủy tinhDụng cụ hỗ trợ: máy xay sinh tố, nồi, thùng xốp, rây lọc…

Cách làm sữa chua đậu nành

Ngâm đậu nành trong nước khoảng 6 – 8 tiếng cho các hạt đậu nở. Sau đó, cho đậu đã ngâm ra rổ, bóp mạnh và đãi sạch vỏ.

Cho đậu nành vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc qua rây. Đổ nước đậu nành vào nồi, đun sôi. Trong quá trình đun không nên để lửa quá to, luôn khuấy đều tay và vớt hết bọt phía trên.

Khi sữa đậu nành đã sôi, thêm đường cho vừa ăn và đợi sữa nguội bớt (còn khoảng 40 độ C) thì cho sữa chua vào sữa đậu nành, khuấy cho tan đều.

Chia sữa chua đậu nành vào các hũ thủy tinh đã chuẩn bị từ trước, đậy kín nắp sau đó xếp vào thùng xốp để ủ trong khoảng từ 6 – 8 tiếng (có thể ủ qua đêm).

Sau khi ủ xong, cất các hũ sữa chua đậu nành vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Sữa đậu nành mè đen

Sữa đậu nành mè đen (Nguồn: Internet)

Đậu nành: 100gMè đen: 15gĐườngNước sạch: 1 lítDụng cụ hỗ trợ: máy làm sữa đậu nành, chảo, rây lọc…. Nếu không có máy làm sữa đậu nành, bạn có thể thay bằng máy xay sinh tố.

Cách làm sữa đậu nành mè đen

Đậu nành đem ngâm trong nước khoảng 6 – 8 tiếng sau đó đãi sạch vỏ.

Mè đen cho vào chảo rang nhỏ lửa đến khi chín và có mùi thơm.

Cho đậu nành, mè đen và nước đã chuẩn bị vào trong máy làm sữa đậu nành, chọn chế độ phù hợp.

Khi máy báo hoàn thành, bạn chỉ việc cho sữa lọc quay rây, thêm đường và thưởng thức.

Trong trường hợp không có máy làm sữa đậu nành, bạn cho đậu nành, lá dứa và nước vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp qua rây lọc để loại bỏ phần bã. Rồi cho sữa vào nồi, đun nhỏ đến khi sôi, thêm đường rồi thưởng thức.

Sữa đậu nành lá dứa

Sữa đậu nành lá dứa (Nguồn: Internet)

Đậu nành: 100gLá dứa: 1 ítNước sạch: 1 lítĐườngDụng cụ hỗ trợ: máy làm sữa đậu nành, rây lọc. Nếu không có máy làm sữa đậu nành, bạn có thể thay bằng máy xay sinh tố.

Cách làm sữa đậu nành lá dứa

Ngâm đậu nành trong nước khoảng 6 – 8 tiếng rồi đãi sạch vỏ. Lá dứa đem rửa sạch, cắt nhỏ.

Cho đậu nành, lá dứa và nước đã chuẩn bị vào trong máy làm sữa đậu nành rồi chọn chế độ phù hợp. Đợi đến khi máy báo hoàn thành, đem sữa đậu nành lá dứa đổ qua rây lọc để sữa mịn hơn. Thêm đường theo ý thích và thưởng thức.

Nếu không có máy làm sữa đậu nành, bạn cần cho đậu nành, lá dứa và nước vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn. Tiếp theo, cho hỗn hợp qua rây lọc để loại bỏ phần bã. Sau đó cho sữa đậu nành vào nồi, đun nhỏ đến khi sôi, thêm đường rồi thưởng thức.

Ăn gì để trẻ lâu? Món ngon từ tảo biển

Canh rong biển thịt bò

Món canh rong biển thịt bò chuẩn vị Hàn Quốc được thực hiện với các bước vô cùng đơn giản từ 2 nguyên liệu chính là thịt bò và rong biển.

Món canh nóng hổi thoang thoảng mùi thơm dịu nhẹ, nước dùng mang vị thanh ngọt tự nhiên từ thịt bò và rong biển vừa chín tới, mềm ngon mà không ngán. Thử ngay nào!

Canh rong biển nấu tôm

Một sự kết hợp giữa rong biển được nấu chín vừa phải mang hương vị dịu nhẹ, mềm mềm cùng với thịt tôm khô và tôm tươi có chút dai ngon, tạo nên hương vị lạ miệng nhưng cuốn hút đến bất ngờ!

Bạn có thể cho thêm đậu hũ mềm mịn cùng các loại nấm thanh ngọt,.. Thử thực hiện và thưởng thức cùng với cơm nóng để cảm nhận vị ngon mà món canh mang lại thôi nào!

Canh rong biển thịt gà

Canh rong biển còn có thể được nấu cùng với thịt gà, tạo nên món canh mang hương vị thanh mát, vị ngọt đậm đà từ thịt gà được hầm mềm, rong biển được nấu chín vừa ăn không quá mềm cũng không quá cứng. Thực hiện ngay để thêm vị cho bữa ăn gia đình thôi nào!

Canh rong biển trứng

Canh rong biển hải sản

Đăng bởi: Phương Hoàng

Từ khoá: 2 món ăn không thể thiếu trong bí quyết trẻ lâu của người Nhật

10 Món Đồ Không Thể Thiếu Trong Bộ Sưu Tập Của Một Chàng Trai Sành Thời Trang

Tủ áo quần của quý ông sẽ trở nên phong phú hơn khi sở hữu cho mình những vật báu phối áo quần rất chất và ghi dấu ấn cá nhân trong phong cách thời trang. Có thể nói độ sành thời trang của bạn cũng sẽ ảnh hưởng bởi những phụ kiện hay những chiếc áo, chiếc quần mình sở hữu, có chúng, trang phục và phong cách thời trang của bạn sẽ trở nên rất linh động và đặc biệt.

Áo Henley

Áo Henley là chiếc áo pull đơn giản với hàng nút dưới, tuy nhiên chiếc áo khi được các đấng mày râu khoác lên người sẽ vô cùng phong cách và quyến rũ. Chúng ta phối áo Henley cùng với chiếc áo khoác jean hay linen cùng với quần jean và giày thể thao sẽ vô cùng năng động, đặc biệt nét phong trần toát lên từ chiếc áo Henley sẽ thu hút ánh mắt của một bửa thế giới còn lại.

Mũ Panama

Áo Henley

Chúng ta không còn quá xa lạ với mũ Panama, đầu thế kỷ 19 chúng ta đã quen với quý ông lịch lãm với chiếc áo sơ mi phối áo vest jean,linen  hoặc kaki cùng quần jean đội mũ panama. Sự quyến rũ từ nét phong trần của một quý ông vô cùng tuyệt vời. Nét đẹp mang chút cổ điển luôn tạo nên sức hút khó cưỡng từ các đấng mày râu.

Mũ Panama

Áo Cardigan

Mũ Panama

Áo Cardigan được sản xuất theo công nghệ dệt kim mỏng, các chàng trai phải rất yêu thích mẫu Cardigan cho phong cách thời trang của mình vào những ngày se lạnh của mùa thu. Năm 1850 đã xuất hiện những mẫu Cardigan đầu tiên và đến bây giờ Cardigan luôn chứng tỏ được sức nóng của mình theo sự thay đổi của xu hướng thời trang thế giới. Chúng ta sẽ bị cuốn hút ngay cái nhìn đầu tiên với vẻ lịch lãm của các chàng trai khoác áo Cardigan cho cái lạnh đầu thu.

Khoác da Biker jacket

Áo Cardigan

Khoác da Biker jacket khi được quý ông lựa chọn và khoác lên người nó mang tính phong trần và chất bụi của một gã trai đầy phong cách. Khoác da Biker jacket đã nổi tiếng từ năm 1953 cho đến bây giờ, Biker jacket luôn giữ cho mình sức hút đặc biệt đối với tín đồ sành thời trang. Một trong những chiếc áo khoác đắt giá và hữu ích của các chàng trai.

Khuy măng sét

Khoác da Biker jacket

Khuy măng sét là phụ kiện hoàng gia, nó tồn tại từ thế kỷ XIV và được đức vua Pháp sử dụng làm phụ kiện cho trang phục của mình. Khuy măng sét thể hiện sự sang trọng và thanh lịch cho trang phục và cả người mặc. Các quý ông không thể thiếu khuya măng set trong tủ đồ của mình. Bộ suit của bạn sẽ tăng phần sang trọng hơn khi đính kèm với phụ kiện quý tộc khuya măng set.

Khuy măng sét

Sơ mi bowling

Khuy măng sét

Sơ mi bowling nổi tiếng từ những năm 50, được lấy cảm hứng từ những mảng màu phối theo kiểu hình sọc đặc biệt. Sơ mi bowling được bắt nguồn từ những chiếc áo pull chơi bowling, những chiếc áo sơ ki cổ cao, đây là chiếc áo khá ấn tượng khi rất nhiều màu sắc xuất hiện trên cùng 1 chiếc áo. Rất lịch lãm nhưng không quá cứng nhắc khi chàng trai khoác Sơ mi bowling lên người và đi đến các cuộc gặp gỡ của mình.

Áo len Cowichan

Sơ mi bowling

Áo Cowichan là một kiểu áo len độc đáo với những hoa văn đặc biệt: muôn thú, nhà cửa, cây cối,… Áo Cowichan được sản xuất thủ công từ kỹ thuật dệt hoặc kéo sợi Shalish Châu Âu. Bạn có thể kết hợp áo Cowichan với áo sơ mi và quần bò nhung. Chúng ta có thể tìm kiếm áo Cowichan với những cái tên khác như: Curling, Siwhas, Mary Maxim. Các chàng trai yêu thích thời trang len dệt không nên bỏ qua chiếc áo Cowichan.

Áo len Cowichan

Áo khoác Bomber jacket

Áo len Cowichan

Bomber jacket là kiểu áo khoác có tay áo hơi phồng, bo tròn phần eo áo và đầu tay. Đây là thiết kế cổ điển của dòng áo khoác, qua thời gian có những cách tân nhằm tối ưu nhất cho một chiếc áo thời trang. Những chàng trai sành thời trang chắc chắn tủ áo quần của họ không thể thiếu chiếc áo Bomber jacket. Bạn có thể phối áo len cổ đứng, quần jean và áo khoác Bomber jacket.

Áo khoác Bomber jacket là lựa chọn của rất nhiều người bởi tính thời trang, dễ mix- macth, phù hợp nhiều dáng người và cực kì thoải mái, năng động cho người mặc.

Giày Chukka boots

Áo khoác Bomber jacket

Những chàng trai có phong cách lãng tử, phóng khoáng trong tủ giày phải có một đôi Chukka boots bạn dễ dàng với các bộ áo quần bụi bặm và đầy chất phong cách của mình. Như vậy không có nghĩa là các chàng trai lịch lãm không nên sắm 1 đôi Chukka boots, Chukka boots sẽ giúp bạn trở nên thu hút và bớt tẻ nhạt hơn trong sự nghiêm túc vốn có của mình. Chukka boots được làm từ các loại da cao cấp và đục lỗ tinh tế chúng ta có thể kết hợp Chukka boots với quần jean hay bộ trang phục cá tính. Ngoài ra bạn không nên kết hợp Chukka boots với các bộ vest nghiêm túc của mình, chúng sẽ chẳng bao giờ hợp nhau.

Giày Brogue

Giày Chukka boots

Tủ áo quần của bạn đã có một bộ suit ấn tượng thì hãy sắm cho mình đôi giày Tây có thể là màu giày Tây cùng tông với bộ suit. Đặc biệt bạn nên có cho mình một đôi Brogue, một phiên bản khác với giày Tây ở chỗ là được nhà sản xuất đục lỗi nghệ thuật trên thân giày, đây là điểm nhấn cho set đồ của chàng trai. Giày Brogue được làm từ chất liệu da hoặc da lộn với màu sắc đa dạng, phù hợp với nhiều set đồ nhiều gam màu khác nhau của trang phục.

Giày Brogue

Chúng ta có thể linh động để sở hữu những món đồ hữu dụng cho phong cách thời trang của mình.

Đăng bởi: Ngô Nguyệt Ánh

Từ khoá: 10 món đồ không thể thiếu trong bộ sưu tập của một chàng trai sành thời trang

Quả Đu Đủ – Trái Cây Không Thể Thiếu Trong Làng Ăn Thô

Như chúng ta đã biết, trong chế độ ăn thô, chúng ta sẽ ăn chủ yếu các loại rau củ quả và trái cây. Trong đó thì chúng ta không thể bỏ qua quả đu đủ. Đây được mệnh danh là vua của các loại trái cây trong làng ăn thô. Bởi vì đây là một loại quả thơm ngon, hấp dẫn mà nó còn có thể cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho những người ăn thô.

Quả đu đủ

Quả đu đủ

Đu đủ là một loại trái cây nhiệt đới, có hương vị thơm ngon và ngọt, loại quả này có thể được tìm thấy quanh năm nhưng nhiều nhất vẫn là vào mùa hè và mùa thu. Cây đu đủ cũng rất dễ chồng, bạn hoàn toàn có thể chồng chúng tại nhà, cách chăm sóc cũng không quá cầu kỳ. Loại cây này được trồng hầu hết ở khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam.

Quả đu đủ có có rất nhiều lợi ích, chúng ta thường ăn đu đủ khi chín bởi vì nếu ăn khi còn xanh, quả sẽ có nhiều mủ, khi ăn sẽ thấy vị đắng và nó còn không tốt cho sức khỏe. Thông thường những quả đu đủ xanh sẽ được dùng để nấu ăn hoặc chế biến các món gỏi. Khi kể đến những lợi ích của quả đu đủ, chúng ta không thể bỏ qua những lợi ích sau:

Chống oxy hóa: quả đu đủ chứa chất chống oxy hóa lành mạch, nếu cơ thể bạn hấp thụ các chất chống oxy hóa có lợi này từ đu đủ, nó sẽ tốt hơn so với các loại trái cây và rau củ khác.

Phòng tránh ung thư: một hợp chất beta caroten có trong đu đủ đã được chứng minh về khả năng làm sạch nguy cơ gây bệnh ung thư, hơn nữa lycopene trong loại quả này cũng có thể làm giảm nguy cơ ung thư và có lợi cho những người đang trong quá trình điều trị bệnh.

Tăng cường sức khỏe tim mạch: trồng đu đủ có chứa nhiều vitamin C và lycopene có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, các chất chống oxy hóa cũng có thể bảo vệ trái tim của bạn và tăng cường tác dụng bảo vệ của các cholesterol HDL tốt.

Tăng cường sức khỏe xương khớp: vitamin K có trong đu đủ sẽ có khả năng cải thiện quá trình hấp thụ canxi, đồng thời làm giảm hàm lượng canxi bị đào thải thông qua việc đi tiểu.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa: đu đủ chứa một loại enzim có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngoài ra nó còn chứa hàm lượng chất xơ và nước cao, giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón và thúc đẩy quá trình bài tiết diễn ra đều đặn.

….

Quả đu đủ không thể thiếu trong thực đơn ăn thô

1 phát hiện cho thấy hạt đu đủ cũng có thể dùng được

Từ trước tới nay, chúng ta thường sử dụng thịt đu đủ và bột đi phần hạt đu đủ. Nhưng trong một số nghiên cứu gần đây, họ cho rằng hạt đu đủ cũng có thể sử dụng được và nó cũng có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Cả đông y và tây y đã đều nhắc đến công dụng của hạt đu đủ trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa, bảo vệ thận và giải độc gan cũng như ngăn ngừa sự lây lan của các loại mầm bệnh gây nhiễm trùng. Các loại axit béo có trong hạt đu đủ sẽ giúp cơ thể chúng ta phòng chống với ung thư. Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra, hạt đu đủ có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm mạnh mẹ ở hệ tiêu hóa, đặc biệt là trong việc tiêu diệt vi khuẩn E.Coli.

Hạt đu đủ có thể ăn được

Topcachlam

Đăng bởi: Hội Nguyễn

Từ khoá: Quả đu đủ – trái cây không thể thiếu trong làng ăn thô

Phạm Nhật Minh Hoàng Là Ai – Tiểu Sử Vị Thiếu Gia Vingroup

Có lẽ khi nhắc đến người giàu nhất Việt Nam hay Chủ tịch Hội đồng quản trị Vingroup thì không ai không nghĩ đến tỷ phú Phạm Nhật Vượng. Tuy nhiên, Phạm Nhật Minh Hoàng là ai? Có mối quan hệ gì với tỷ phú Phạm Nhật Vượng? nhiều người vẫn thường đặt ra câu hỏi này khi nghe đến cái tên Phạm Nhật Minh Hoàng. 

Phạm Nhật Minh Hoàng là ai?

Phạm Nhật Minh Hoàng là con trai lớn của chủ tịch Phạm Nhật Vượng và bà Phạm Thu Hương, anh được công chúng lần đầu tiên biết đến thông qua bài phỏng vấn của ông Vượng trên báo Tuổi trẻ năm 2023.

Hiện tại thiếu gia Minh Hoàng cũng đang làm việc tại tập đoàn Vingroup – tập đoàn lớn nhất Việt Nam do bố anh làm chủ tịch. 

Tiểu sử của thiếu gia Phạm Nhật Minh Hoàng

Phạm Nhật Minh Hoàng sinh vào ngày 17/2/1987, quê gốc tại Hà Tĩnh và sinh ra lớn lên ở Hà Nội. 

Xuất thân trong gia đình có gia thế khủng và nền giáo dục tốt nên anh Minh Hoàng đã có hướng đi rõ ràng ngay từ khi còn nhỏ. Tuy là con trai cả của tập đoàn kinh doanh đa ngành nhưng thiếu gia Minh Hoàng lại có khá nhiều công ty giải trí muốn mời anh tham gia vào các dự án điện ảnh hay giải trí bởi anh có ngoại hình điển trai, thư sinh, gương mặt khá hiền lành và trắng trẻo. Dù vậy thì với bản tính vốn không thích chốn ồn ào và muốn tập trung tối đa vào công việc hiện tại nên những lần xuất hiện của anh vẫn rất kín tiếng. 

Có lẽ chính vì vậy nên cho đến thời điểm hiện tại, vẫn chưa có thông tin chính xác nào về tài khoản mạng xã hội của Phạm Nhật Minh Hoàng. Nhiều ý kiến còn cho rằng, anh chàng muốn tránh thị phi, ồn ào từ dư luận về cuộc sống của mình dưới danh xưng đại thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ nên đã quyết định không công khai tài khoản mạng xã hội.

Học vấn và con đường sự nghiệp của Phạm Nhật Minh Hoàng Về học vấn

Nhiều nguồn thông tin cho biết rằng, trước khi đi du học thì thiếu gia Phạm Nhật Minh Hoàng là cực học sinh của trường THPT Chuyên Amsterdam Hà Nội. Tuy nhiên đây vẫn là một thông tin chưa được xác thực từ chính chủ và vẫn chỉ là lời đồn đoán thì netizen.

Sau khi tốt nghiệp THPT, anh Nhật Hoàng đã sang nước ngoài học tập tại một trường đại học ở Anh và đạt được tấm bằng thạc sĩ xuất sắc của ngành Quản trị kinh doanh tại đại học Aston.

Con đường sự nghiệp 

Với nền tảng học vấn cao và bộ gen kinh doanh di truyền từ bố, thiếu gia Phạm Nhật Minh Hoàng được kỳ vọng sẽ là người kế thừa chức chủ tịch của tập đoàn Vingroup trong tương lai.

Tuy nhiên trong một lần phỏng vấn, ông Phạm Nhật Vượng đã từng nói: “Quan điểm của tôi là không bắt sau này các con phải ôm công việc của bố. Các con yêu thích và có năng lực đến đâu thì làm đến đấy, không thì thôi, không thể hủy hoại sự nghiệp mà bao nhiêu người tâm huyết xúm lại làm mới ra được”. Ông cũng cho biết khi gia đình họ còn sinh sống ở Ukraine, vào mùa hè, cậu con trai (anh Minh Hoàng) và bạn bè phải chở gạch để sắp xếp trong sân nhà rất rộng trong suốt cả mùa hè. Mỗi lần làm xong thì ông Vượng trả 100 USD cho cả đội. Khi đã học xong, anh Minh Hoàng đã vào làm công ty của bố nhưng cũng phải lao động cật lực như các nhân viên khác: “đi làm hùng hục, đi công tác suốt ngày, đi xuống cơ sở ngồi làm, không thể khệnh khạng được”.

Chủ tịch của tập đoàn nghìn tỷ cũng từng thẳng thắn bày tỏ quan điểm rằng  dù có là con của Chủ tịch tập đoàn đi nữa thì cũng không bắt buộc phải nối nghiệp của bố sau này. Ông Vượng chỉ mong con mình đủ bản lĩnh và vững vàng để từng bước xây dựng và theo đuổi đam mê của chính mình. 

Tỷ lệ cổ phần mà Phạm Nhật Minh Hoàng nắm giữ trong VinFast

Tính đến thời điểm hiện tại thì số cổ phần từ VinFast đã được công bố như sau:

Phạm Thu Hương (vợ của ông Phạm Nhật Vượng) đang nắm giữ 1%

Phạm Thúy Hằng (em vợ của ông Phạm Nhật Vượng) đang nắm giữ 1%

Phạm Nhật Quân Anh (con trai của ông Phạm Nhật Vượng) đang nắm giữ 0,5%

Chính vì thế vẫn chưa có thông tin xác thực nào về tỷ lệ cổ phần mà thiếu gia Minh Hoàng đang nắm giữ trong tập đoàn. 

Một số thông tin về đời tư của Phạm Nhật Minh Hoàng Phạm Nhật Minh Hoàng đã lập gia đình hay chưa?

Cho đến thời điểm hiện tại thì anh Minh Hoàng vẫn giữ vững lối sống kín tiếng và không tiết lộ thông tin cá nhân nào của mình với giới truyền thông. Thêm vào đó, anh chàng cũng kín tiếng trên cả các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Instagram, vì vậy nên thông tin thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ đã có vợ hay bạn gái chưa vẫn là một ẩn số với công chúng.

Sở thích đặc biệt của thiếu gia Phạm Nhật Minh Hoàng

Nếu như điểm tên những cái tên vàng trong làng siêu xe thì không thể bỏ qua cái tên Nhật Hoàng. Bộ sưu tập xe hơi của thiếu gia Phạm Nhật Minh Hoàng khiến nhiều dân chơi thứ thiệt vẫn phải nể phục. Dù khá ít xuất hiện trước truyền thông nhưng dàn siêu xe của thiếu gia tập đoàn Vingroup vẫn khiến nhiều người nể phục và trầm trồ bởi giá trị lên đến vài chục tỷ đồng.

Mặc dù, chỉ mới được biết đến là tay chơi siêu xe nhưng Phạm Nhật Minh Hoàng đã có đầy đủ những tố chất để trở thành tay chơi siêu xe thực sự bởi vừa có tiền lại vừa có gu. Những sản phẩm đắt đỏ mà thiếu gia này sở hữu bao gồm những thương hiệu như:

Lamborghini Reventon 

Lamborghini Aventador LP 700-4

Audi R8 V12

Ferrari F430

Ngoài ra vẫn còn khá nhiều chiếc xế hộp hạng sang khác. Dự đoán chỉ một thời gian nữa thì thiếu gia Phạm Nhật Minh Hoàng sẽ trở thành một đối thủ xứng tầm với đại gia Cường Đô la trong thú chơi xa sỉ này.

Với những thông tin trên bài viết, chắc hẳn bạn đọc đã biết được thiếu gia Phạm Nhật Minh Hoàng là ai đúng không nào. 

Điểm Danh Những Món Ăn Thú Vị Bạn Không Thể Bỏ Qua Khi Đi Du Lịch Thái Lan?

Cơm bình dân ở Thái

Khi đi tham quan, dạo quanh thành phố bạn có thể tìm đến những quán ăn ven đường để thưởng thức suất cơm bình dân rất ngon với giá phải chăng, chỉ khoảng 30-50bath/suất.

Khi đi chương trình du khách có thể tới Magic Food – quán ăn này nằm trong khuôn viên sân bay và cách cửa ra tầm 200 mét, giá cả ở đây có thể nói là khá rẻ. Bạn sẽ dùng tiền mua một loại “tem phiếu” để đổi thành các suất ăn, nếu gọi không hết, số “tem phiếu” còn lại sẽ được quy đổi ra tiền mặt. Magic Food còn bán nhiều loại chè và đồ ăn vặt, bạn có thể tranh thủ thưởng thức những món ăn đặc sắc của đất nước này.

Một địa chỉ ăn ngon nữa là khu đường chính gần chợ Chatuchak, có rất nhiều món ăn đường phố đặc trưng của Thái được bán với giá rất phải chăng nên bạn hoàn toàn không phải lo lắng. Đồ ăn ở Thái khá cay nên bạn nên chú ý khi gọi món, ai không ăn được cay thì nên yêu cầu chủ quán trước.

Pad Thái

Là món ăn đường phố rất quen thuộc đối với khách du lịch khi tới Thái Lan. Món ăn được chế biến theo công thức vô cùng đặc biệt mang hương vị đặc trưng của Thái. Pad Thái được bán nhiều trên các con phố và đặc biệt là vùng ven biển Pattaya với giá khoảng từ 30-50 bath/ suất.

Các loại mì Thái

Ngoài cơm, mì cũng là một món ăn bình dân rất phổ biến tại Thái. Giá trung bình cho một suất mì là 40bath. Khách khi đi tour du lịch Thái nhận xét là mỳ Thái không ngon so với các loại mì khác nhưng có hương vị đặc biệt, quý khách nên thưởng thức ít nhất một lần để cảm nhận được nét đặc trưng trong nền ẩm thực Thái.

Có nhiều loại mì Thái, nếu bạn muốn thưởng thức mỗi loại một chút có thể tới khu chợ gần ga Victory Monument của BTS (tàu điện trên cao). Quán ăn nằm khá sâu ở trong chợ nên các bạn hãy hỏi thăm người dân nơi đây, đặc biệt các bạn học sinh, sinh viên Thái. Quán bán nhiều loại mì và đặc biệt mì được đựng trong những chiếc bát nhỏ xinh xinh, 12 bath/bát, giúp bạn có thể thưởng thức nhiều loại mì mà không sợ quá no. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn chỉ nên ăn nhiều nhất 3 bát để dành bụng cho những món ăn đường phố khác.

Nước hoa quả ướp đá

Đây là loại đồ uống đặc trưng của đất nước chùa Vàng nên khi đặt vé máy bay đi Tour du lịch Thái Lan, du khách đừng quên thưởng thức những chai nước ngon tuyệt này. Những chai nước hoa quả nguyên chất được ướp lạnh trong thùng đá trở thành món giải khát tuyệt vời khi khách đi du lịch đến xứ nóng này vào mùa hè. Những chai nước tuyệt ngon này được bán trên khắp các ngóc ngách, đường phố ở Thái với giá từ 20-40 bath/chai tùy vùng miền và kích thước chai, loại nước quả khác nhau,…Có rất nhiều các loại nước quả để chúng ta lựa chọn như: dừa, chanh, lựu, xoài, dứa, kiwi,…

Đăng bởi: Lê Thị Hồng Hạnh

Từ khoá: Điểm danh những món ăn thú vị bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch Thái Lan?

Cập nhật thông tin chi tiết về Húng Quế Loại Rau Gia Vị Không Thể Thiếu Trong Một Số Món Ăn trên website Xqai.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!