Bạn đang xem bài viết Truy Tìm Những Món Ngon Đà Lạt Nức Tiếng Gần Xa được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Xqai.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Bánh căn Đà LạtKhác với bánh căn chiên giòn của Vũng Tàu hay Quy Nhơn, bánh căn Đà Lạt được nướng trong khuôn đất nung. Chút cháy xém làm dậy mùi bánh, thấm đượm vào không khí bao quanh bếp lò.
Món bánh căn nướng sẽ ngon hơn khi được thưởng thức với nước mắm và mắm nêm kèm chút xíu mại. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị mộc mạc đầy tinh tế. Với món bánh này, bạn không cần ăn ghém thêm gỏi đu đủ, cà rốt để giảm đi độ ngậy của dầu mỡ.
Và còn gì tuyệt hơn vài miếng trứng cút lòng đào beo béo ở phía trên nhỉ? Chẳng cần quá cầu kỳ, chỉ một đĩa bánh nóng hôi hổi bên những chiếc ghế san sát đã đủ khiến các thực khách khó tính nhất phải gật gù thỏa mãn rồi.
Địa chỉ bán bánh căn Đà Lạt nức tiếng:
Số 30 đường Tăng Bạt Hổ, phường 1, thành phố Đà Lạt
Số 1 đường Nhà Chung, phường 3, thành phố Đà Lạt
Số 50 đường Nguyễn Trãi, phường 10, thành phố Đà Lạt
Số 12 đường Phan Đình Phùng, phường 1, thành phố Đà Lạt
Số 27/44 đường Yersin, phường 10, thành phố Đà Lạt
Nem nướng Đà LạtNem nướng Đà Lạt từ lâu đã xuất hiện trên mảnh đất ngàn hoa này. Điều này dẫn tới nhiều ý kiến trái chiều về nguồn gốc của món ăn này. Một số người cho rằng nó bắt nguồn từ nem lụi của Huế. Trong khi đó, số khác lại cho rằng nem nướn bắt nguồn từ Nha Trang.
Và dù sự thật ra sao, món ăn vặt Đà Lạt vẫn luôn hấp dẫn mọi thực khách bằng hương vị riêng của mình. Bí quyết đặc biệt của vùng miền đã đem tới cảm giác lạ mà quen cho thức ăn này.
Để làm ra một chiếc nem nướng Đà Lạt chính hiệu, người ta sẽ quét thịt xay nhuyễn lên một cây đũa. Nguyên liệu sử dụng phải là thịt nạc vai đủ nạc đủ mỡ. Thịt cần được xay nhuyễn cho cảm giác mềm mịn khi cho vào miệng.
Nhìn chung, hương vị hay cách tạo hình nem nướng Đà Lạt khá tương đồng. Với những vị khách mới tới đây, món ăn vặt này khá “an toàn” để trải nghiệm khi bạn chưa nắm rõ.
Địa chỉ bán nem nướng Đà Lạt nổi tiếng:
Số 328 đường Phan Đình Phùng, phường 2, thành phố Đà Lạt
Số 45 đường Bùi Thị Xuân, phường 2, thành phố Đà Lạt (Đối diện nhà thờ Donbosco Đà Lạt)
Số 150 đường Bùi Thị Xuân, phường 2, thành phố Đà Lạt
Số 1 đường Chi Lăng, phường 9, thành phố Đà Lạt (Ngay chợ Chi Lăng Đà Lạt)
Hẻm bên cạnh FPT Shop, đường Bùi Thị Xuân, thành phố Đà Lạt
Bánh tráng nướng Đà LạtBánh tráng nướng Đà Lạt được mệnh danh là “Pizza Việt Nam”. Hình thức thân thuộc giúp món ngon Đà Lạt này thu hút cả du khách nước ngoài. Điều thú vị là hương vị hấp dẫn này còn khiến nhiều người phải tra Google trong lo lắng “bánh tráng nướng đà lạt bao nhiêu calo?”
Không cầu kỳ như pizza, bánh tráng nướng mang đậm tinh thần Việt Nam với ruốc, pate, hành, thịt băm, xúc xích. “Tây” hơn một chút thì thơm bơ, phô mai, xúc xích.
Bạn gần không như không thể tìm thấy món ngon Đà Lạt này trong các nhà hàng sang trọng. Chỉ cần dành chút thời gian thơ thẩn sau 3 giờ chiều trong các hẻm nhỏ, hương thơm của bánh tráng sẽ dẫn bạn tới quầy bán. Hoặc đơn giản hơn, bạn có thể lưu lại những quán sau đây.
Địa chỉ bánh tráng nướng Đà Lạt nức tiếng:
Di Đình, Tp. Đà Lạt
Số 61 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt
Đường Bùi Thị Xuân, Tp. Đà Lạt
Số 112 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt
Số 69c Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
Canh hoa atiso hầm giò heo Đà Lạt
Để hoa atiso hòa quyện với giò heo, người dùng phải ninh nhừ ở mức lửa nhỏ. Giò heo cần được làm sạch với nước muối và vớt bọt liên tục trong quá trình hầm để làm trong nước dùng. Chút cà rốt, bông cải, ớt sừng, hành lá, ngò rí thêm vào khiến người dùng không khỏi chép miệng ngay cái nhìn đầu tiên.
Khi vừa cho vào miệng, cái beo béo, mềm mại của giò heo cùng vị thanh ngọt của atiso sẽ tạo nên bản hòa cao tuyệt vời cho mọi giác quan. Nếu mong muốn thưởng thức một món ăn cân bằng giữa sự đậm đà và thanh nhã, canh hoa atiso hầm giò heo Đật Lạt chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành riêng cho bạn.
Địa chỉ bán canh hoa atiso hầm giò heo Đà Lạt nức tiếng:
Số 199 Phù Đổng Thiên Vương, phường 8, Đà Lạt.
Số 3F Bùi Thị Xuân, phường 2, Đà Lạt.
Số 30 đường 3 tháng 4, Đà Lạt.
Hẻm 25 Trần Phú, Đà Lạt.
Đăng bởi: Hải Đỗ
Từ khoá: Truy tìm những món ngon Đà Lạt nức tiếng gần xa
Những Món Ngon Nức Tiếng Xứ Thanh
Nem chua
Nem chua là một trong những món ăn phổ biến, được sản xuất ở nhiều địa phương của Việt Nam. Tuy nhiên loại nem chua xuất xứ từ Thanh Hóa được đánh giá là thơm ngon, bổ dưỡng hơn và có nhiều điểm đặc trưng hơn cả. Nem chua Thanh Hóa có hình trụ, nhỏ và dài như ngón tay trỏ người lớn. Bên ngoài được bọc kĩ càng bằng lớp lá chuối tươi, buộc chặt bằng lạt giang hay dây nịt.
Chả tômKhi nhắc đến miền Trung, chúng ta thường nghĩ ngay đến món chả cá nổi tiếng, thế nhưng chả tôm cũng ngon không kém. Người ta phải dùng tôm non giá nhuyễn, cho ít bột gấc để tạo màu, sau đó trộn đều với thịt ba chỉ (đã rán vàng và băm nhuyễn), hành tỏi phi vàng, hạt tiêu rồi đem gói vào bánh phở và nướng trên than hoa. Khi chả tôm chín, thực khách ăn kèm cùng rau sống và nước chấm chua ngọt đặc biệt để hương vị thêm trọn vẹn.
Gỏi cá nhệchNếu những nơi khác ăn gỏi kèm mắm tôm, nước mắm thì điểm nhấn cho gỏi cá Nga Sơn chính là chẻo nhệch. Chẻo ăn cùng gỏi cá được chế biến từ xương cá giã nhuyễn, chưng cùng mẻ chua và các loại gia vị đặc trưng khác. Chẻo để trong một chiếc bát nhỏ, có màu đỏ sậm, đặc sánh, váng mỡ và thơm lừng.
Mắm tépĐối với người dân xứ Thanh, mắm tép là thứ mà bất kỳ nhà nào cũng đều có. Chỉ cần một bát cơm trắng và chút mắm tép ăn kèm vào mùa đông là cũng đủ ấm lòng bao người. Tép được bắt ở khúc sông Hoạt mới cho nước cốt thơm ngon, khi bắt về được ủ cả năm mới mang ra dùng.
Bánh đúc sốtNgười dân Thanh Hóa dù đi ngược về xuôi lúc nào cũng đều tìm món bánh đúc sốt này. Bánh đúc sốt chỉ có ở xứ Thanh có màu xanh đẹp mắt. Bánh đúc sốt chỉ bán vào buổi chiều, song hiện nay không còn nhiều hàng bán món này mà du khách may mắn mới có thể tìm thấy ở một số hàng rong.
Bánh khoái tépBánh khoái là đặc sản có tiếng của xứ Huế nhưng khi ra Thanh Hóa được người dân chế biến lại thành bánh khoái tép rất lạ miệng. Bánh gồm rau cần, bắp cải, thì là thái sợi nhỏ và tép tươi. Bánh khoái chấm cùng nước mắm pha chua ngọt và sung ghém rất hợp vị. Đôi khi người ta thay tép tươi bằng trứng gà để đổi vị.
Bánh íchBánh ích thường được gói gém vào lá chuối và có hình dạng bên ngoài khác các loại bánh khác. Bánh ích có hình tròn, bên trong là nhân tôm thịt, ăn cùng nước mắm chua ngọt, rất mềm và ngon.
Bánh răng bừaNó còn có tên gọi bánh tẻ, bánh giò, bánh lá, còn người Thanh Hóa gọi là bánh răng bừa vì có hình dạng giống một nông cụ quen thuộc của nhà nông. Chiếc bánh răng bừa nhỏ xinh nhưng mang đậm hồn quê bình dị là thứ quà sáng yêu thích của nhiều người. Bánh được gói bằng lá dong hoặc lá chuối, nhân bánh gồm thịt ba chỉ, mộc nhĩ, hạt tiêu và hành khô băm nhỏ đã xào qua.
Bánh gai Tứ TrụBánh gai Tứ Trụ có nguồn gốc từ từ làng Mía của huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa. Đây là một món ăn cổ truyền được lưu giữ qua nhiều đời và đến nay đã trở thành đặc sản. Nguyên liệu để làm nên bánh gai Tứ Trụ bao gồm bột gạo nếp xay, bột đậu xanh, dầu chuối, đường, thịt lợn nạc và lá gai. Quy trình làm bánh không khó nhưng rất công phu và đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mẩn của người thực hiện.
Phi cầu sàiPhi có ở nhiều nơi, nhưng chỉ có Phi cầu Sài – sản vật quý của khúc sông Trà, ranh giới giữa hai huyện Hậu Lộc và Hoằng Hóa xứ Thanh mới được xem là “sơn hào hải vị’’ để dâng vua, vì thế nó còn có tên Phi tiến vua. Con phi là một loại hải sản vừa sống ở nước mặn, vừa sống ở nước lợ. Phi Cầu Sài trông giống con trai biển, nhưng vỏ mỏng hơn. Con lớn nhất dài cả gang tay. Ruột phi dày trắng ngần, có hai tua dài. Đây là món đặc sản quý hiếm, vì ngoài vùng cầu Sài ra, không nơi nào trong cả nước, có loài phi như thế.
Bưởi tiến vuaLà loại quả tiến vua, bưởi Luận Văn khác các loại bưởi khác ở chỗ có mùi thơm rất đặc trưng. Dịp Tết đến, chỉ cần bày lên mâm quả là bưởi có thể thơm lừng khắp không gian nhà.
Hải sản biểnDu lịch đến các biển ở tỉnh Thanh như Sầm Sơn, Hải Tiến, Tinh Gia… ngoài việc tắm và ăn các món ngon mang đậm phong vị biển, bạn còn có thể tranh thủ mua hải sản tươi sống về làm quà.
Nguồn: tổng hợp
Đăng bởi: Nguyễn Châu
Từ khoá: Những món ngon nức tiếng xứ Thanh
Ẩm Thực Đặc Sản Quảng Bình – Những Món Ăn Ngon Nức Tiếng
Quảng Bình được biết đến với những hang động nổi tiếng, những cảnh quan thiên nhiên làm siêu lòng du khách. Nhưng vùng đất này cũng mang đến rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua khi có cơ hội du lịch Quảng Bình. Dù không cao sang, cầu kỳ, đặc sản Quảng Bình dân giã vẫn đủ khiến người ta thấy nhớ và mến thương mảnh đất miền Trung đầy nắng gió này.
MỤC LỤC
Những món đặc sản Quảng Bình tuyệt ngon mà bạn không thể bỏ quaĐến với Quảng Bình, sau một ngày khám phá, tham quan những địa danh kì thú, ngắm cảnh thiên nhiên tươi đẹp, bạn nên dành thời gian để tìm hiểu những món ăn hấp dẫn nơi đây, đặc biệt phải kể tới 5 đặc sản sau:
Cháo Canh – Đặc sản Quảng Bình mang hương vị quê nhà
Quán Bà Hồng: 51 Đường Nguyễn Hữu Cảnh, Đồng Hới, Quảng Bình
Quán Sương Hồng: 38 Nguyễn Trãi, phường Hải Đình, Đồng Hới, Quảng BÌnh.
Quán Hùng Nhỏ: 60 Dương Văn An, Đồng Hới, Quảng Bình
Cá Sông Son Phong Nha – Đặc sản Quảng Bình ngon nức tiếngDu lịch Quảng Bình, không ai lại bỏ lỡ cơ hội đến với di sản thiên nhiên thế giới – Vườn quốc gia Phong Nha Kẻ Bàng. Nơi đây nổi tiếng với vô số hang động tuyệt đẹp như Động Phong Nha, Động Tiên Sơn, Động Thiên Đường,… Ngoài ra, Phong Nha cũng sở hữu một món đặc sản Quảng Bình thú vị – món cá sông Son.
Thực chất món ăn này có nguyên liệu là cá được bắt từ Sông Son như cá chình, cá trắm hay cá mè. Tất nhiên, những loài cá này có thể tìm thấy ở nhiều nơi khác tuy nhiên ở Sông Son nguồn nước rất trong xanh, sạch, rong tảo phù du thường là thức ăn chủ yếu cho cá nên thịt cá thơm ngọt và có mùi vị rất riêng. Cá sông Son khi qua tay đầu bếp có thể tạo nên rất nhiều món ngon với nhiều cách chế biến từ hấp, kho, um,….
Bên cạnh cá sông Son, Phong Nha cũng có một số món ăn hấp dẫn khác mà bạn có thể thưởng thức như dê núi, tôm khe suối, thịt nai, gà đi bộ,… Nhà hàng Sơn Đoòng, nhà hàng Cô Phượng, nhà hàng Vững Huế là một số địa chỉ nổi tiếng với món đặc sản Quảng Bình này.
Đặc Sản Quảng Bình nổi tiếng món sò huyết sông RònThêm một món ăn tuyệt ngon mà du khách không thể bỏ lỡ trong hành trình khám phá đặc sản Quảng Bình chính là Sò huyết sông Roòn. Sông Roòn thuộc huyện Quảng Trạch, là điểm giao điểm giữa sông và biển trở thành môi trường sống hoàn hảo cho loài sò huyết. Hơn thế, món ăn được chế biến từ sò huyết được đánh giá là có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, bổ máu nên lại càng được nhiều người ưa thích. Sò huyết hấp, sò huyết xào chua, sò huyết luộc, và đặc biệt là sò huyết tái chanh đặc biệt nổi tiếng thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức món Sò huyết sông Roòn ở các nhà hàng gần biển Nhật Lệ như nhà Hàng Hải Yến, Nhà hàng Quốc Dũng,…
Lẩu cá khoai – Đặc sản Quảng Bình níu chân du kháchDu lịch Quảng Bình, tham quan một vòng quanh thành phố Đồng Hới bạn sẽ bắt gặp rất nhiều quán ăn, nhà hàng phục vụ món Lẩu cá khoai. Đặc sản Quảng Bình này dường như là một trong những lý do níu chân du khách ở lại. Cá khoai trắng nõn nà, mũm mĩm được tẩm ướp gia vị hoàn hảo đã khiến bạn không thể rời mắt.
Nguyên liệu tạo nên món Cá Khoai ngon hấp dẫnNồi nước lẩu được chế biến đậm đà hương vị từ các nguyên liệu cà chua, khế, nấm, dưa cải,… Nghe có vẻ đơn giản nhưng muốn tạo được nước lẩu ngon thì còn phải nhờ vào bàn tay người chế biến. Hành trình khám phá đặc sản Quảng Bình thực sự không thể trọn vẹn nếu thiếu đi món lẩu cá khoai tuyệt hảo này.
Địa chỉ lẩu cá khoai được nhiều du khách lựa chọn như:
Lẩu Bình An: Ngõ 49 Bà Triệu, Đồng Hới
Quán Anh Đào: 27 Phan Bội Châu, Đồng Hới
Quán Minh Hà: đường Trương Pháp, Đồng Hới
Bánh khoái – Đặc sản Quảng Bình dân giã, đậm vịCó lẽ nhiều người sẽ nhầm món bánh khoái này với bánh xèo miền nam bởi hình dáng và màu sắc khá giống nhau. Bánh Khoái Quảng Bình to và giòn hơn, điểm đặc biệt nằm ở bát nước chấm mang nhiều hương vị. Để làm được bát nước chấm ngon đúng chuẩn thì cần phải có lạc rang bánh quy thịt nạc, cà chua, dứa,…
Đặc sản bánh khoái Quảng BìnhNgười ta bảo ăn bánh khoái ngon nhất là vào lúc mát trời, thưởng thức một miếng bánh nóng thơm cuộn với rau sống rồi chấm với bát nước lèo như thế thì còn gì tuyệt bằng. Một số địa chỉ bánh khoái ngon có thể kể đến như:
Quán bánh khoái Tứ Quý: Số 17 đường Cô Tám, phường Hải Đình, Đồng Hới, Quảng Bình.
Quán Cô Năm: Số 13 Trần Hưng Đạo, Đồng Hới, Quảng Bình
Quán Ly Ly: Số 11A Cô Tám, Đồng Hới, Quảng Bình.
Đăng bởi: Hưng Đặng
Từ khoá: Ẩm thực đặc sản Quảng Bình – Những món ăn ngon nức tiếng
Địa Chỉ 6 Quán Lẩu Gà Lá É “Ngon Nức Tiếng” Tại Đà Lạt
Lẩu gà lá é là món ăn đặc trưng có nguồn gốc từ Phú Yên và rất thích hợp để ăn vào những ngày thời tiết trở lạnh.
Địa chỉ 6 quán lẩu gà lá é “ngon nức tiếng” tại Đà Lạt
Lẩu gà lá é chắc hẳn không còn là món ăn quá xa lạ với người dân địa phương Đà Lạt hoặc những khách du lịch đến từ mọi miền đất nước. Món ăn này tùy không quá cầu kỳ những lại rất phù hợp cho thời tiết se lạnh của thành phố ngàn hoa. Gà được sử dụng để nấu lẩu là loại gà nuôi thả tự nhiên nên thịt rất dai, da gà cũng giòn và chắc. Đặc biệt hơn, khi sử dụng loại gà này để nấu lẩu sẽ giúp cho nước súp được đậm đà nhưng không quá béo và gây ngán cho thực khách.
1. Lẩu gà lá é Tao Ngộ Đà Lạt
Địa chỉ: Số 5 đường 3 tháng 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
Thời gian mở cửa: từ 7 giờ đến 21 giờ mỗi ngày.
Nhắc đến lẩu gà lá é tại thành phố Đà Lạt thì quá Tao Ngộ là cái tên đầu tiên mà bạn phải check in.
Quán nằm ngay trên con đường 3/4 nên bạn có thể dễ dàng nhìn thấy khi đi trên đường. Quán không quá khang trang hay bày trí bắt mắt, chỉ có những chiếc bàn ghế nhỏ vừa đủ để cho bạn ngồi thưởng thức. Đặc biệt dù là thời gian nào trong ngày thì quán vẫn luôn đông khách, có khi vào những thời gian cao điểm bạn còn phải chờ để được có chỗ ăn lẩu.
Khi đến đây bạn chỉ có thể ăn duy nhất món lẩu gà lá é, quán chỉ tập trung chỉ yếu món ăn này chứ không phục vụ kèm thêm bất kì thực đơn nào. Bạn chỉ cần báo cụ thể số lượng người đi thì nhân viên của bạn sẽ có gợi ý về khẩu phần ăn để bạn có thể lựa chọn cho phù hợp. Chủ yếu quán sẽ có hai loại lẩu đó chính là lẩu nhỏ và lẩu lớn. Đối với những thực khách đi 2 người thì chỉ cần gọi một lẩu nhỏ với gái 200.000 đồng là có thể thoải mái ăn no căng bụng. Còn đối với những nhóm bạn 2 đến 5 người thì có thể lựa chọn loại lẩu lớn với giá 300.000 – 350.000 đồng là phù hợp.
Đối với những thực khách đi 2 người thì chỉ cần gọi một lẩu nhỏ với gái 200.000 đồng là có thể thoải mái ăn no căng bụng.
Có thể nói, lẩu gà lá é Tao Ngộ chưa bao giờ làm thực khách phải thất vọng. Từ hương vị của nước lẩu cho đến từng nguyên liệu đi kèm đều rất chất lượng, đảm bảo bạn sẽ thật sự hài lòng và muốn quay lại nhiều lần hơn nữa. Nước lẩu được nêm nếm với gia vị rất vừa ăn, đủ các hương vị. Thịt gà thì là loại gà nuôi thả tự do nên rất ngọt thịt và dai giòn. Vị ngọt của thịt gà kết hợp cùng với nấm beo béo, vài miếng lá é đặc trưng thì không còn gì có thể sánh bằng. Đây thật sự là một quán lẩu gà lá é đỉnh cao mà các tín đồ Đà Lạt không nên bỏ lỡ.
2. Lẩu gà lá é 668
Địa chỉ: Số 2B đường Chu Văn An, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
Thời gian mở cửa: Từ 10 giờ đến 22 giờ.
Nếu bạn muốn có nhiều lựa chọn hơn về các món gà trứ danh của thành phố mộng mơ thì có thể tìm đến địa chỉ Số 2B đường Chu Văn An, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng với quán lẩu gà lá é 668. Tại đây không chỉ có món lẩu thơm ngon mà còn thêm hai món ăn độc đáo là gà nướng lu và lòng xào nấm. Món ăn nào cũng được đầu tư kỹ lưỡng nên đem đến cho thực khách một trải nghiệm tuyệt vời, chắc hẳn khi đã một lần ăn ở đây bạn sẽ phải lưu luyến và muốn quay lại nhiều lần hơn.
Nếu bạn muốn có nhiều lựa chọn hơn về các món gà trứ danh của thành phố mộng mơ thì có thể tìm đến địa chỉ Số 2B đường Chu Văn An, Thành phố Đà Lạt.
Thịt gà của quán cũng chọn loại gà nuôi thả nên rất dai và chắc thịt, da gà cũng rất giòn và ngon. Nước lẩu ở đây được nấu từ xương gà nên vị ngọt thanh, không ngán và nhiều dầu mỡ. Cũng giống như một số quán khác, lẩu gà lá é 668 cũng phục vụ thực khách với hai loại lẩu là lẩu nhỏ với giá 200.000 đồng và lẩu lớn với giá 300.000 đồng. Nếu đi với nhóm bạn từ 2 đến 3 người thì bạn chỉ cần kêu một nồi nhỏ là vừa ăn. Còn với số lượng nhiều hơn thì có thể chọn lẩu lớn để ăn thoải mái hơn.
Gà nướng lu cũng là một món ăn nổi tiếng được nhiều người biết đến của quán lẩu gà lá é 668.
Bên cạnh đó, món gà nướng lu và lòng xào nấm cũng được rất nhiều thực khách ưa chuộng và có nhiều lời khen. Giá cả của hai món ăn này cũng rất hợp lý, món lòng xào nấm chỉ có giá 80.000 đồng/ phần, gà nướng lu là 175.000 đồng/ nửa con. Tùy vào số lượng người đi cùng mà bạn nên lựa chọn phần ăn cho phù hợp. Tất cả những món ăn của quán đều được chế biến từ gà quê thả vườn nên đảm bảo độ dai, ngon, ngọt đến từng thớ thịt.
3. Lẩu gà lá é Phú Yên
Địa chỉ: 178 Phù Đổng Thiên Vương, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
Thời gian mở cửa: 09 giờ đến 22 giờ
Nếu muốn nếm thử hương vị nguyên bản của món ăn lẩu gà lá é thì bạn nên nhanh chóng check in tại tọa độ này.
Món lẩu gà lá é ở đây có hương vị đặc trưng, khi ăn sẽ ngửi thấy mùi thơm đậm đà, nước lẩu cũng nêm nếm vừa ăn nên rất đông khách. Thịt gà của quán cũng rất ngọt và dai giòn, không có nhiều mỡ đúng kiểu gà ta. Bạn nên đến đây vào buổi trưa hoặc những buổi chiều sớm vì vào buổi tối quán có khá nhiều khách. Một nồi lẩu gà ở đây cũng có giá bình dân từ 200.000 – 300.000 đồng. Tùy vào sô lượng thực khách mà quán sẽ gợi ý cho bạn chọn loại lẩu phù hợp nhất. Bên cạnh đó, quán còn có một món ăn hấp dẫn đó chính là ngọc kê của gà được nhiều người thưởng thức và đánh giá rất cao.
4. Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt
Địa chỉ: Tọa lạc tại Số 1 Đường Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
Thời gian mở cửa: 10 giờ đến 23 giờ.
Số điện thoại: 0971 075 331
Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt cũng được xem là một trong quán ăn ngon và chất lượng tại thành phố sương mù. Quán phục vụ món lẩu gà và một số món ăn khác như gà nướng muối ớt cũng rất được yêu thích. Gà ở đây cũng được tuyển chọn những con gà nuôi thả vườn để đảm bảo độ dai, ngọt của từng miếng thịt. Nước lẩu cũng được nêm nếm gia vị vừa ăn, nấm và rau cũng được mua trong ngày nên rất tươi và đảm bảo.
Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt cũng được xem là một trong quán ăn ngon và chất lượng tại thành phố sương mù.
5. Lẩu gà lá é Pasteur
Địa chỉ: 01 Đường Pasteur, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Số điện thoại: 098 229 17 97
Thời gian mở cửa: 7 giờ đến 22 giờ.
Nếu muốn tìm một địa điểm phục vụ lẩu gà lá é vừa chất lượng thơm ngon vừa có không gian thoáng mát, sạch sẽ thì lẩu gà lá é Pasteur là tọa độ bạn không thể bỏ qua. Quán chỉ phục vụ duy nhất món lẩu gà nên hương vị và các nguyên liệu luôn được chăm chút, lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng món ăn cho từng thực khách. Giá cả ở đây cũng giống với những địa điểm quán khá, một nồi lẩu tùy lớn nhỏ sẽ có mức giá dao động từ 200.000 đến 300.000 đồng.
Giá cả ở đây cũng giống với những địa điểm quán khá, một nồi lẩu tùy lớn nhỏ sẽ có mức giá dao động từ 200.000 đến 300.000 đồng.
6. Lẩu gà lá é Thúy Hiếu
Địa chỉ: 21 Hùng Vương, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
Giờ mở cửa: 08 giờ đến 21 giờ.
Một địa điểm để thưởng thức lẩu gà lá é siêu ngon tại Đà Lạt đó chính là quán Thúy Hiếu tọa lạc tại số 21 Hùng Vương. Quán được bày trí đơn giản, chủ yếu là những bộ bàn ghế được sắp xếp gọn gàng tạo cho thực khách có một không gian ăn uống thoải mái nhất. Ở quán cũng chỉ phục vụ duy nhất món lẩu gà lá é đặc trưng và thơm ngon. Một nồi lẩu gà sẽ bao gồm rất nhiều các nguyên liệu như nửa con gà chặt nhỏ, bún, nấm, măng, lá é, bánh tráng,…Thêm vào đó là một chén muối tiêu có kèm theo một chén ớt xanh băm nhuyễn cay nồng.
Một địa điểm để thưởng thức lẩu gà lá é siêu ngon tại Đà Lạt đó chính là quán Thúy Hiếu tọa lạc tại số 21 Hùng Vương.
Cũng khá giống với những quán lẩu khác, tại Thúy Hiếu sử dụng gà ta nên thịt rất chắc, da gà cũng giòn và dai, không có mỡ. Lá é sẽ được chuẩn bị một dĩa riêng bên ngoài để khách có thể tự nhúng ăn tùy thích. Một nồi lẩu gà 200.000 đồng là đủ no cho nhóm 2 đến 3 người. Bạn có thể gọi thêm tùy thích nếu đi cùng nhóm bạn đông người. Đây chắc chắn sẽ là một trong những quán lẩu gà lá é để lại cho bạn sự lưu luyến về hương vị và muốn quay lại thành phố xinh đẹp này nhiều lần hơn nữa.
Đăng bởi: Ngọt Ngào
Từ khoá: Địa chỉ 6 quán lẩu gà lá é “ngon nức tiếng” tại Đà Lạt
Hấp Dẫn Không Thể Chối Từ Với Những Món Ngon Nức Tiếng Của Đài Loan
Những món ăn ngon nổi tiếng tại Đài Loan
1. Đậu phụ thối
Có lẽ món ăn đầu tiên khi nhắc đến Đài Loan đó là món đậu phụ thối. Đây phải nói là món ăn không lẫn đi đau được và cũng không có quốc gia nào có thể có hương vị đặc trưng như ở nơi đây.
Đậu phụ thối có thể được chế biến thành nhiều thể loại món ăn
Đậu phụ được để lên men sau đó rán giòn và được tẩm một lớp nước sốt ngọt ngọt cay cay. Với món ăn này thì có thể bạn sẽ cực thích hoặc cực ghét chúng vì mùi quá đặc trưng.
2. Trứng sắt
Nếu bạn chưa nghe đến món ăn này có lẽ điều đầu tiên bạn nghĩ sẽ là “trứng sắt thì có ăn được không? Vị của nó sẽ như thế nào?”
Trứng Sắt – Món ăn có cái tên kỳ lạ nhưng đầy quyến rũ
Vâng, lần đầu nghe tên món ăn thì ai cũng sẽ nghĩ như vậy, nhưng thực chất đây là một món ăn khá ngon nếu bạn ăn được nó. Trên thực tế, đó là trứng gà, trứng cút hay trứng chim bồ câu được hầm khoảng 1 tuần cho lòng đỏ chuyển sang màu xanh đậm còn lòng trắng thì chuyển nâu. Và chúng thì khá là dai. Bạn có thể tìm thấy món trứng này bất cứ đâu từ những cửa hàng bán đồ ăn ở Đài Loan.
3. Hàu chiên trứng
Món ăn này mang trong mình tinh túy của biển, hương vị của đồng nội và thấp thoáng mùi khoai mì sẽ mang đến cho bạn một cảm giác khó quên.
Món Hàu Chiên Trứng hấp dẫn
Hàu sau khi dược làm sạch được thái nhỏ, tẩm thêm chút tinh bột khoai tây, khoai mì. Trứng gà được đánh tan cùng với một số loại rau được xắt nhuyễn. Hàu và trứng được trộn đều với nhau, chiên trong chảo với ngọn lửa lớn, tráng đều quanh chảo tạo thành một bánh hình tròn vô cùng hấp dẫn. Cho ra đĩa và rưới lên 1 lớp nước sốt sền sệt, ấm nóng.
4. Trà sữa chân trâu
Nếu bạn chưa biết đến trà sữa chân trâu thì thật là một thiếu sót lớn khi đến Đài Loan. Đây là thức uống xuất hiện ở nhiều nước tuy nhiên đúng vị thì chỉ có ở Đài Loan.
Đài Loan cực kỳ nổi tiếng với Trà Sữa
Cảm giác thỏa mãn, ngọt từ khi ngậm vào đầu lưỡi khi đang nắng nóng được uống một ly trà sữa ngọt ngọt thanh thanh, lại được nhâm nhi hạt chân trâu dẻo dai, cảm giác hòa quyện đó như bùng nổ và ngấm từ từ vào cuống họng.
5. Há cảo ở Din Tai Fung
Lớp vỏ mỏng mềm bọc lại lớp nhân thịt ngon ngọt thơm phức bên trong. Dường như thấy được cả nghệ thuật và sự tỉ mỉ trong đó há cảo ở nhà hàng Din Tai Fung khiến thực khách không thể rời chân.
Đăng bởi: Thái Nguyễn
Từ khoá: Hấp dẫn không thể chối từ với những món ngon nức tiếng của Đài Loan
Điểm Qua Các Món Ăn Ngon Nức Tiếng Ở Lạng Sơn
Các món ăn làm say đắm trái tim du khách Phở chua Lạng Sơn
Một trong những món ăn ngon đặc sản Lạng Sơn không thể nào lơ được đó chính là phở chua. Đây là món ăn được chế biến vô cùng cầu kỳ và hấp dẫn. Để chế biến ra món phở chua, trước hết chúng ta cần nguyên liệu khô và phần nước lèo thật đậm đà. Phần khô và cũng là nguyên liệu chính đó là bánh phở, bánh phở phải được se lại vừa dẻo lại vừa dai thì khi ăn mới ngon. Khoai tây sẽ được thái từng lát mỏng, sau đó mang đi chiên sao cho thật giòn và thơm. Gan lợn thái lát nhỏ và rán cho đến khi cháy cạnh. Và thịt lợn ba chỉ cũng là nguyên liệu không thể thiếu của món ăn. Tiếp đến là phần nước lèo, nó được làm nên từ nước bang tỏi, đường, ớt, dấm và mì chính.
Món phở chua được chế biến vô cùng hấp dẫn
Khâu nụcVới cái tên vô cùng ấn tượng, khâu nục là món ăn bắt nguồn từ bên Trung Quốc và du nhập vào Việt Nam qua sự chế biến khéo léo của người Tày, Nùng. Mãi đến tận bây giờ, món ăn này vẫn luôn nằm trong danh sách các món ăn nhất định phải thử một lần khi đến với Lạng Sơn. Theo như cách chế biến truyền thống xưa nay, thì khâu nục được làm nên khá cầu kỳ, khi nó được tẩm ướp gia vị thật đầy đủ và mang đi chưng cách thủy với một thời gian tương đối dài.
Nhìn món khâu nục thơm ngon thế này liệu bạn có thể cưỡng lại được không
Nguyên liệu chính làm nên khâu nục chính là thịt heo ba chỉ – loại thịt ngon nhất, không quá nhiều mỡ cũng không quá nạc. Các gia vị để đi kèm như địa điền, mật ong, xì dầu, húng lìu, dấm, rượu, ngũ vị hương,… Cụ thể, thịt ba chỉ sẽ được luộc, dùng tăm tre chọc trên lớp bì để khi ướp gia vị sẽ thấm đều vào phần thịt bên trong. Sau đó, thịt sẽ được quay trên lửa than hồng, điểm lưu ý là khi vừa quay, chúng ta vừa phết một lớp mật ong lên trên lớp bì cho thịt được dậy mùi thơm. Khâu nục thường được người dân dùng với xôi hoặc cơm nóng, nhưng nếu muốn ăn mà đúng chất nhất thì bạn nên thưởng thức khâu nục với bánh gật gù. Quả là một món ăn rất độc đáo ở Lạng Sơn mà bạn không nên bỏ qua phải không nào?
Vịt quay lá mắc mậtTừng miếng thịt quay được bài trí thật bắt mắt
Bánh áp chao thơm ngonVào thời tiết se se lạnh mà được thưởng thức bánh áp chao thì còn gì bằng
Bánh cuốn trứngBạn đang tìm một món ăn điểm tâm vào buổi sáng tại Lạng Sơn, vậy hãy thưởng thức qua món bánh cuốn trứng, nó sẽ khiến bạn thật sự hài lòng về hương vị thơm ngon và đậm đà. Nét độc đáo tạo nên sự khác biệt của món ăn này chính là ở phần nhân bên trong, có mộc nhĩ và trứng gà, thịt nạc được tẩm ướp gia vị đầy đủ. Chỉ khi có khách đến ăn thì bánh mới được chủ quán chế biến, do đó từng miếng bánh khi đến tay bạn đều thơm ngon và nóng hổi. Cách chế biến cũng khá cầu kỳ, bột mịn được láng mỏng trên mặt nồi, sau đó canh cho bánh vừa chín tới sẽ đập một quả trứng gà vào, thịt nạc đã được băm nhuyễn ướp gia vị thật thấp, một lớp hành lên trên cho dậy mùi thơm. Điều thú vị của món bánh cuốn trứng là khi thưởng thức, người ăn phải thật khéo léo đưa bánh vào miệng sao cho nhân trứng không bị vỡ ra. Lúc này, tất cả hương vị của bánh sẽ được hòa quyện, tạo nên sự béo ngậy tan chảy bên trong miệng. Đấy chính là sự tinh tế tạo mà các đầu bếp tạo nên cho món ăn này.
Bánh cuốn trứng – đặc sản Lạng Sơn không thể bỏ qua
Nem nướng Hữu LũngNem được làm nên từ thịt thật tươi và còn sống, khi đã được người dân cho lên men trong vòng 2 đến 3 ngày sẽ được mang đi nướng trên bếp than cho lá được cháy xém. Nem nướng Hữu Lũng chính là đặc sản Lạng Sơn khiến biết bao du khách tìm đến để được thưởng thức. Món ăn này sẽ thật đúng vị khi được dùng kèm với lá cây đinh lăng, cùng với đó là nước chấm chua ngọt hòa quyện trong từng thớ thịt. Thật tuyệt vời nếu vào những ngày trời đông, nhâm nhi một ít rượu Mẫu Sơn cùng với nem Hữu Lũng thì không gì có thể sánh bằng. Nếu Thanh Hóa nổi tiếng với nem chua có vị chua dịu nhẹ, thì nem Hữu Lũng Lạng Sơn lại mang đến vị chua nồng đặc trưng khi được nướng trên bếp than đấy!
Nem nướng Hữu Lũng làm xao xuyến biết bao thực khách thập phương
Bánh chưng đen nổi tiếng ở Bắc SơnNếu bạn đã quen với những loại bánh chưng với màu trắng truyền thống thì hãy đến với Lạng Sơn để thưởng thức món bánh chưng đen nổi tiếng này. Món bánh chưng này có một màu đen bóng vô cùng lạ mắt, từng hạt nếp chắc mẩy quyện chặt lấy nhau khiến không ít du khách tò mò và muốn thưởng thức không chỉ một lần. Mấu chốt để tạo nên món bánh chưng này chính là phải được gói thủ công, trước khi mang đi nấu phải mang ngâm với nước lạnh, cho vào nồi và đổ nước cho thật ngập, đun với lửa đều tầm 5 đến 6 giờ đồng hồ là bạn có thể vớt ra để nguội. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được sự dẻo quánh của nếp, cùng với đó là lớp nhân bánh đỗ xanh vàng ươm, hòa quyện vào đó là mùi thơm của tiêu, hành mỡ và lá dong. Chỉ cần nhìn thấy thôi là bạn đã phải bị mê hoặc trước món ăn đặc sản lạng Sơn này.
Món bánh chưng với màu sắc vô cùng độc đáo
Quýt Bắc SơnCứ mỗi độ đến mùa quýt, Bắc Sơn lại khiến biết bao người mê mệt trước những quả quýt vàng ươm và mọng nước. Quýt đặc biệt được người dân trồng trên các khe núi, sườn đồi hay các thung lũng. Quýt Bắc Sơn nổi tiếng mọi miền với sự căng mọng, quả rất ít hạt, vị ngọt rất thanh mà không một loại quýt nào có thể sánh bằng. Ở đây có hai loại quýt cho bạn lựa chọn đó chính là quýt dẹt và quýt tròn. Giá bán trung bình là từ 30.000 VNĐ đến 45.000 VNĐ/1kg quýt. Còn ngần ngại gì nữa mà không “rinh” thật nhiều quýt Bắc Sơn về làm quà cho người thân nào?
Những quả quýt mọng nước thơm ngon
Xôi cẩmXôi lá cẩm khoác lên cho mình một màu sắc vô cùng độc đáo, đó chính là màu tím của nước luộc lá cẩm. Món ăn này xuất hiện nhiều nhất là vào độ tháng 4 đến tháng 5, vì đây là mùa lá cẩm tươi tốt nhất. Cách để chế biến ra món ăn này cũng rất đơn giản. Lá cẩm mang đi luộc lấy nước, sau đó sẽ mang nếp ngâm cùng với nước lá cẩm trong một đêm. Hạt nếp ban đầu với màu trắng tinh sẽ chuyển sang màu tím sẫm sau khi đã được ngâm qua. Đồ xôi nếp cẩm cũng giống như các loại xôi gấc hoặc xôi đỗ. Khi đồ xôi, cho vào đó một ít muối trắng hoặc nạo thêm dừa cho vào nếp để tạo nên sự béo và thơm cho món ăn. Khi xôi chín, mùi hương bốc lên cũng vô cùng đặc biệt, khác hẳn so với các loại xôi khác đã từng ăn qua. Chính vì nét độc đáo này đã tạo nên được món ăn đặc trưng cho vùng đất xứ Lạng này.
Màu tím tạo nên sự độc đáo của món xôi cẩm
Thanh Tình
Đăng bởi: Quốc Trịnh
Từ khoá: Điểm qua các món ăn ngon nức tiếng ở Lạng Sơn
Cập nhật thông tin chi tiết về Truy Tìm Những Món Ngon Đà Lạt Nức Tiếng Gần Xa trên website Xqai.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!